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Die Bio-Wunschkiste

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Bioland Sonnen-blumenbrot

Der Firmengründer Hugo Berger lernte bei Dr. Schnitzer in St. Georgen, wie man echtes Vollkornbrot mit traditioneller Teigführung herstellt. Damit war er in den Achtizigern ein Pionier, als Vollkornbrot bei Bäckern ein kümmerliches Schattendasein führte. Inzwischen führt sein Sohn die Bäckerei weiter und bäckt aus Bioland Getreide Vollkronbrot und leckere Backwaren. Die Sortimentsliste steht zum download bereit.

 

Zutaten: Bioland Weizen, Sonnenblumenkerne, Hefe, Meersalz 

1kg

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Bioland Sonnen-blumenbrot

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Der Firmengründer Hugo Berger lernte bei Dr. Schnitzer in St. Georgen, wie man echtes Vollkornbrot mit traditioneller Teigführung herstellt. Damit war er in den Achtizigern ein Pionier, als Vollkornbrot bei Bäckern ein kümmerliches Schattendasein führte. Inzwischen führt sein Sohn die Bäckerei weiter und bäckt aus Bioland Getreide Vollkronbrot und leckere Backwaren. Die Sortimentsliste steht zum download bereit.

 

Zutaten: Bioland Weizen, Sonnenblumenkerne, Hefe, Meersalz 

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0,75
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Bio Brezel

Die Bäcker Bergers Bio Brezel ist so beliebt, dass sie Ihren Ehrenplatz an zentraler Stelle im Firmenlogo bekam. 

 

Zutaten: Bioland Dinkel, pfl. Margarine, Sesam, Acerolakirschpulver, Natronlauge, Hefe, Meersalz

 

Allergene: Dinkel, Sesam

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Bio Brezel

0,75inkl. MwSt.

Die Bäcker Bergers Bio Brezel ist so beliebt, dass sie Ihren Ehrenplatz an zentraler Stelle im Firmenlogo bekam. 

 

Zutaten: Bioland Dinkel, pfl. Margarine, Sesam, Acerolakirschpulver, Natronlauge, Hefe, Meersalz

 

Allergene: Dinkel, Sesam


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0,60
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Bio Sonnen-Brötchen

Bäcker Bergers Vollkornbrötchen.

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Bio Sonnen-Brötchen

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Bäcker Bergers Vollkornbrötchen.


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1,20
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Bio Croissant

Leckeres Bio Croissant aus Vollkorn Weizen, und Meersalz aus der Bio Bäckerei Berger.

 

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Bio Croissant

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Leckeres Bio Croissant aus Vollkorn Weizen, und Meersalz aus der Bio Bäckerei Berger.

 


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Bioland Backwaren

Bioland Backwaren der Vollkornbäckerei Berger können als Dauerbestellung mitgeliefert werden.

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Bioland Backwaren

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Bioland Backwaren der Vollkornbäckerei Berger können als Dauerbestellung mitgeliefert werden.


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Bioland Bäcker Berger Kleingebäck
Kleingebäck u. Süßes .doc
Microsoft Word-Dokument [117.5 KB]
Bioland Bäcker Berger Brote
Bioland Bäcker Berger Angebot Brote-1.d[...]
Microsoft Word-Dokument [275.0 KB]
1,45
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Joghurt natur

Andechser Joghurt aus Bioland Vollmilch hergestellt.

 

500g

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Joghurt natur

1,45inkl. MwSt.

Andechser Joghurt aus Bioland Vollmilch hergestellt.

 

500g


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7,99
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Samba Rapunzel

Der hohe Anteil frisch gerösteter aromatischer Haselnüsse lassen das Herz eines jeden Nuss-Fans höher schlagen. Zusammen mit edlem Kakao, Allgäuer Vollmilch und wertvollem Rapadura Vollrohrzucker werden sie voi Rapunzel Naturkost sorgfältig zu zart schmelzendem Samba verarbeitet. Ein Hauch echter Bourbon Vanille rundet den Geschmack unserer edlen Zutaten ab. Kakao und Rapadura Vollrohrzucker sind fair gehandelt und stammen von unseren HAND IN HAND-Partnern.

Haselnüsse* (45,00%), Rapadura Vollrohrzucker*, Cristallino Rohrzucker*, Palmfett* ungehärtet, Vollmilchpulver*, Kakaopulver* stark entölt (4,00%), Bourbon Vanille*

 

500g

 

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Samba Rapunzel

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Der hohe Anteil frisch gerösteter aromatischer Haselnüsse lassen das Herz eines jeden Nuss-Fans höher schlagen. Zusammen mit edlem Kakao, Allgäuer Vollmilch und wertvollem Rapadura Vollrohrzucker werden sie voi Rapunzel Naturkost sorgfältig zu zart schmelzendem Samba verarbeitet. Ein Hauch echter Bourbon Vanille rundet den Geschmack unserer edlen Zutaten ab. Kakao und Rapadura Vollrohrzucker sind fair gehandelt und stammen von unseren HAND IN HAND-Partnern.

Haselnüsse* (45,00%), Rapadura Vollrohrzucker*, Cristallino Rohrzucker*, Palmfett* ungehärtet, Vollmilchpulver*, Kakaopulver* stark entölt (4,00%), Bourbon Vanille*

 

500g

 

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5,98
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Plose Quellwasser

Plose - Stilles Wasser
Plose-Quellwasser aus dem Hochgebirge ist besonders rein und natriumarm. Mit seinem geringen Salzgehalt eignet sich Plose zum Entschlacken, zur Zubereitung von Babykost und natürlich als tägliches "Nahrungsmittel".
Wer Uran freies Wasser sucht, liegt mit Plose genau richtig - denn dieses konnte nicht nachgewiesen werden.

 

6 x 1 L.



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Plose Quellwasser

5,98inkl. MwSt.

Plose - Stilles Wasser
Plose-Quellwasser aus dem Hochgebirge ist besonders rein und natriumarm. Mit seinem geringen Salzgehalt eignet sich Plose zum Entschlacken, zur Zubereitung von Babykost und natürlich als tägliches "Nahrungsmittel".
Wer Uran freies Wasser sucht, liegt mit Plose genau richtig - denn dieses konnte nicht nachgewiesen werden.

 

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Plose-Info
PLOSE_Flyer_Download.pdf
PDF-Dokument [1.9 MB]
Östrogenbelastung durch Plastikflaschen
Weichmacher in Plastikflaschen gefunden.[...]
PDF-Dokument [350.2 KB]

Frische-Sortiment

In unserem Bioladen finden Sie eine breite Palette frischer und hochwertiger Produkte.. Frisches Bio-Obst und Gemüse, eine gut sortierte Makrobiotik-Abteilung, den regionalen Lieferdienst "Die Bio-Kiste"  und das komplette Dr. Hauschka-Sortiment werden mit persönlicher fachkundiger Beratung angeboten.

Backwaren

Emmer - der gehaltvolle Ur-Weizen, wie er schon vor 10 000 Jahren angebaut und dann Grundnahrungsmittel hier auf der Schwäbischen Alb wurde. Lange bevor die "Schwäbischen Spätzle" - der chinesischen Nudel abgekupfert - hier Einzug hielten, wurde Getreide als Brei verzehrt. Leider findet sich die Tradition des "Schwarzen Breis" hier eigentlich nur noch hinter dicken Mauern von Heimatmuseen. Eigentlich schade, denn der Schwarze Brei ist viel bekömmlicher als Brot.
Und wer gerade nicht nach Tibet unterwegs ist, um so in den Genuss von Schwarzem Brei: tibet. Tsampa, zu kommen, kann dieses geröstete Gerstenmehl aus schwäbischer Produktion natürlich auch bei uns bekommen.
Wer es dennoch lieber als Brot möchte, bekommt unser Emmer-Brot aus frisch gemahlenem "Ur"-Weizen, das oft auch von Allergikern vertragen wird, donnerstags. Auf Vorbestellung bieten wir das komplette Sortiment der Bioland-Bäckerei Berger an.

Käse

Unsere Käsetheke bietet Ihnen ausgewählte Bio-Käse. Käse aus Schafs- oder Ziegenmilch runden das Angebot ab.

Molkereiprodukte

Unser Sortiment bietet Ihnen zahlreiche Milchprodukte in Bioqualität, wir achten darauf, dass die Molkereien keine künstlichen, sogenannte "natürliche Aromen" verwenden.

Gemüse

Versandkosten Inland

€ 2,50 Protokolle

€ 3,90 Paket

€ 0,00 ab  € 99,-

 

Versandkosten Österreich

ab € 8,79

0,00 € ab 299,00 

Versandkosten Schweiz

Abholung im Paketshop D

€ 3,90

Öffnungszeiten

Naturkost & Makrobiotik

Neue Str. 24
72574 Bad Urach
Telefon: +49 7125 8113

Öffnungszeiten:

  9.00 - 12.30 und

14.30 - 18.00 Uhr 

Mittwoch und Samstag:

  9.00 - 12.30 Uhr

Sonnenschutz kommt von Innen

Da Pflanzen ständig der Sonne ausgesetzt sind, müssen sie sich vor UV-Strahlung schützen z.B. durch die Bildung von Betacarotinen. Diese sekundären Pflanzenstoffe absorbieren über ihre kräftigen Farben einen Teil des Sonnenlichts

Und damit schützen sie die Zellen in Karotten, Hokkaido, grünem Blatt-gemüse und Algen wie Nori. Am wirksamsten ist der innere Sonnenschutz, wenn man schon 2-3 Wochen vor dem Urlaub damit beginnt.

Nori Snacks

Köstlich knusprige Norialgenblätter, die den milden Geschmack des Meeres auf der Zunge hinterlassen.
 Getrocknete Nori-Algenblätter werden mit Bio-Rapsöl und natürlichem Meersalz verfeinert und anschließend geröstet. 

€1,69

Algen-Nudeln

Ideal für den Einstieg in die Algenküche. Vollkornnudeln mit dezentem Aroma nach Meer und einer wunderbar tief grünen Farbe.

250g    €1,69

Löwenzahnwurzel-Konzentrat

jetzt €43,90
Ideal zur Frühjahrskur, aktiviert die Leber.

Bei Völlegefühl, Blähungen und Verdauungs-beschwerden können die Bitterstoffe der Löwenzahnwurzel  den Gallenfluss fördern.

Knoblauch vom Biolandhof Mammel, auf der Schwäbischen Alb gewachsen. Auf eher kargen Böden und dem Alb typischen rauhen Klima entwickeln die Pflanzen besonders viel sekundäre Pflanzenstoffe - und das macht den Knoblauch so gesund.http://www.die-gesunde-wahrheit.de/2017/06/24/knoblauch-essen/

Klaus Schubrings neues Buch handelt von den Entwicklungsmöglich-keiten, die sich durch Makrobiotik erschließen können.

Schwarzer Sesam ist besonders reich an Calcium, das notwendig für den Aufbau und die Stabilität der Knochen ist. Es stärkt die Nerven und unterstützt die Konzentrationsfähigkeit.
In den asiatischen und auch arabischen Ländern ist Schwarzer Sesam ein wichtiger Bestandteil der täglichen Nahrung. €7,49