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Soba genießen in Japan besonderes Ansehen, so dass es reine Soba-Restaurants gibt - und natürlich sind die Nudeln handgemacht.

Nudeln · Soba · Udon · Glasnudeln · Ramen

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incl. MWSt.
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Soba Bio そば mhd 17.08.23

Diese traditonellen Buchweizennudeln werden zu 100% aus biol. Buchweizen gefertigt. Kräftig aromatisch im Geschmack ob ihrer wärmenden Wirkung besonders im Winter beliebt.

Wie ebenfalls der "Spätzles-Schwabe" auf handgemachte Nudeln schwört, so genießt der Soba-Kenner in Japan ebenfalls nur handgemachte Soba-Nudeln. Wie dieser interessante link zeigt, unterscheidet sich die Herstellung von handgemachten Spätzle und Soba lediglich in den Zutaten und der Form, in die die Nudeln geschnitten werden.

Ruschin Makrobiotik, Bremen

Lieferzeit 2-3 Tage

http://www.de.emb-japan.go.jp/NaJ/NaJ0904/soba.html 

 

100g 3,20

 

200g

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Soba Bio そば mhd 17.08.23

6,29incl. MWSt.

Diese traditonellen Buchweizennudeln werden zu 100% aus biol. Buchweizen gefertigt. Kräftig aromatisch im Geschmack ob ihrer wärmenden Wirkung besonders im Winter beliebt.

Wie ebenfalls der "Spätzles-Schwabe" auf handgemachte Nudeln schwört, so genießt der Soba-Kenner in Japan ebenfalls nur handgemachte Soba-Nudeln. Wie dieser interessante link zeigt, unterscheidet sich die Herstellung von handgemachten Spätzle und Soba lediglich in den Zutaten und der Form, in die die Nudeln geschnitten werden.

Ruschin Makrobiotik, Bremen

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http://www.de.emb-japan.go.jp/NaJ/NaJ0904/soba.html 

 

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Genmai Udon

Reisnudeln aus Bio-Vollweizenmehl, Bio-Vollreismehl und Meersalz nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt.

Terrasana Leimuiden

Lieferzeit 2-3Tage

kg € 17,96

 

250g

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Genmai Udon

4,49inkl. MwSt.

Reisnudeln aus Bio-Vollweizenmehl, Bio-Vollreismehl und Meersalz nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt.

Terrasana Leimuiden

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Buchweizen Spaghetti gf

Diese wärmenden Spaghetti enthalten nur biol. Buchweizen und Wasser. Buchweizen ist glutenfrei und sehr nahrhaft, er wird wegen seiner kräftigenden Wirkung gern bei nasskaltem Wetter gekocht.

Felicia Bio Pasta ist eine italienische Spezialität, hergestellt vom apulischen Familienunternehmen Molino Andriani. Die Buchweizen Pasta besteht zu 100% aus biol. Buchweizen. Die schonende Verarbeitung erhält die wertvollen Inhaltsstoffe und macht die Pasta besonders fein und wohlschmeckend

Andriani S.p.A.; Via Copernico, 70024 Gravina in Puglia (BA), Italien

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1469 kJ / 347 kcal kJ
Fett 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 11 g

Lieferzeit 2-3 Tage 

100g 1,60

250 g

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Buchweizen Spaghetti gf

3,99inkl. MwSt.

Diese wärmenden Spaghetti enthalten nur biol. Buchweizen und Wasser. Buchweizen ist glutenfrei und sehr nahrhaft, er wird wegen seiner kräftigenden Wirkung gern bei nasskaltem Wetter gekocht.

Felicia Bio Pasta ist eine italienische Spezialität, hergestellt vom apulischen Familienunternehmen Molino Andriani. Die Buchweizen Pasta besteht zu 100% aus biol. Buchweizen. Die schonende Verarbeitung erhält die wertvollen Inhaltsstoffe und macht die Pasta besonders fein und wohlschmeckend

Andriani S.p.A.; Via Copernico, 70024 Gravina in Puglia (BA), Italien

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1469 kJ / 347 kcal kJ
Fett 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 11 g

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Shiratiki Nudeln gf MHD 18.01.23

Shirataki Nudeln werden traditionell in Asien geschätzt, denn sie enthalten wenig Kalorien und Kohlenhydrate. Mit den weißen, geschmacksneutralen Nudeln lassen sich viele Gerichte zaubern. Ob traditionell gebraten, mit Mirin und Shoyu gewürzt oder als Pasta Napoli! Shirataki-Nudeln machen alles mit! Und wenn’s mal fix gehen soll - mit nur einer Minute Kochzeit sind sie ideal für die schnelle Küche! Hergestellt werden Shirataki-Nudeln aus den Wurzeln des sogenannten Tränenbaums (Amorphophallus konjac). Diese Konjak Nudeln sind vegan und glutenfrei.

 

Zutaten:
Wasser, Konjakmehl (2,8%)*, Calciumhydroxid  
*aus ökologischem Landbau

 

 

Nährwertanalyse pro 100 g

Energie: 56 kJ / 14 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 0,01 g
Salz: 0,01 g

 

Arche Naturprodukte GmbH 
Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden 

100g 2,73

 

150g

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Shiratiki Nudeln gf MHD 18.01.23

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Shirataki Nudeln werden traditionell in Asien geschätzt, denn sie enthalten wenig Kalorien und Kohlenhydrate. Mit den weißen, geschmacksneutralen Nudeln lassen sich viele Gerichte zaubern. Ob traditionell gebraten, mit Mirin und Shoyu gewürzt oder als Pasta Napoli! Shirataki-Nudeln machen alles mit! Und wenn’s mal fix gehen soll - mit nur einer Minute Kochzeit sind sie ideal für die schnelle Küche! Hergestellt werden Shirataki-Nudeln aus den Wurzeln des sogenannten Tränenbaums (Amorphophallus konjac). Diese Konjak Nudeln sind vegan und glutenfrei.

 

Zutaten:
Wasser, Konjakmehl (2,8%)*, Calciumhydroxid  
*aus ökologischem Landbau

 

 

Nährwertanalyse pro 100 g

Energie: 56 kJ / 14 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 0,01 g
Salz: 0,01 g

 

Arche Naturprodukte GmbH 
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150g


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Reis-Nudeln gf MHD 2.12.22

Reisspaghetti aus 100% biol. Reis in Italien hergestellt.

Diese leckeren Nudeln aus Vollkornreis werden wie normale Spaghetti gekocht.

100g 1,08

 

250g

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Reis-Nudeln gf MHD 2.12.22

2,69inkl. MwSt.

Reisspaghetti aus 100% biol. Reis in Italien hergestellt.

Diese leckeren Nudeln aus Vollkornreis werden wie normale Spaghetti gekocht.

100g 1,08

 

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Buchweizen Nudeln gf

Diese Nudeln enthalten nur biol. Buchweizen und Wasser. Buchweizen ist glutenfrei und sehr nahrhaft, er wird wegen seiner kräftigenden Wirkung gern bei nasskaltem Wetter gekocht.

Felicia Bio Pasta ist eine italienische Spezialität, hergestellt vom apulischen Familienunternehmen Molino Andriani. Die Buchweizen Pasta besteht zu 100% aus biol. Buchweizen. Die schonende Verarbeitung erhält die wertvollen Inhaltsstoffe und macht die Pasta besonders fein und wohlschmeckend

Andriani S.p.A.; Via Copernico, 70024 Gravina in Puglia (BA), Italien

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1469 kJ / 347 kcal kJ
Fett 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 11 g

Lieferzeit 2-3 Tage 

100g 1,16

250 g

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Buchweizen Nudeln gf

2,89inkl. MwSt.

Diese Nudeln enthalten nur biol. Buchweizen und Wasser. Buchweizen ist glutenfrei und sehr nahrhaft, er wird wegen seiner kräftigenden Wirkung gern bei nasskaltem Wetter gekocht.

Felicia Bio Pasta ist eine italienische Spezialität, hergestellt vom apulischen Familienunternehmen Molino Andriani. Die Buchweizen Pasta besteht zu 100% aus biol. Buchweizen. Die schonende Verarbeitung erhält die wertvollen Inhaltsstoffe und macht die Pasta besonders fein und wohlschmeckend

Andriani S.p.A.; Via Copernico, 70024 Gravina in Puglia (BA), Italien

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1469 kJ / 347 kcal kJ
Fett 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 11 g

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4,20
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Ramen

Die original japanischen Bio Ramen mit köstlich-würzigem Geschmack lassen sich einfach, ohne zu Kochen zubereiten. Die Nudeln und den Inhalt des Portionsbeutels Misobrühe in eine Schale geben und mit ca. 400 ml kochendem Wasser übergießen, so dass die Nudeln bedeckt sind. Zugedeckt 6 Min. durchziehen lassen. Vor dem Verzehr mit einer Gabel auflockern.

 

Nudeln (72%): Weizenmehl*, Meersalz
Brühe: Reismiso* (Sojabohnen*, Vollkornreis*, Meersalz, Wasser, A. oryzae), Gerstenmalz*, Shoyu* (Wasser,  Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, A. oryzae), Wasser,  Sesamöl, Meersalz, Ingwer*, Chili*
*aus ökologischem Landbau

Nährwerte:

Energie: (kJ/100g und kcal/100g): 1297/307
Fett (g/100g): 2,6
gesättigte Fettsäuren (g/100g): 0,6
Kohlenhydrate (g/100g): 52,4 (davon Zucker: 3,6)
Eiweiß (g/100g): 16,2
Salz (g/100g): 3,8
Eigenschaften: bio, vegan

 

Arche, 40721 Hilden

Lieferzeit 2-4 Tage

100g 3,89

108g

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Ramen

4,20incl. MWSt.

Die original japanischen Bio Ramen mit köstlich-würzigem Geschmack lassen sich einfach, ohne zu Kochen zubereiten. Die Nudeln und den Inhalt des Portionsbeutels Misobrühe in eine Schale geben und mit ca. 400 ml kochendem Wasser übergießen, so dass die Nudeln bedeckt sind. Zugedeckt 6 Min. durchziehen lassen. Vor dem Verzehr mit einer Gabel auflockern.

 

Nudeln (72%): Weizenmehl*, Meersalz
Brühe: Reismiso* (Sojabohnen*, Vollkornreis*, Meersalz, Wasser, A. oryzae), Gerstenmalz*, Shoyu* (Wasser,  Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, A. oryzae), Wasser,  Sesamöl, Meersalz, Ingwer*, Chili*
*aus ökologischem Landbau

Nährwerte:

Energie: (kJ/100g und kcal/100g): 1297/307
Fett (g/100g): 2,6
gesättigte Fettsäuren (g/100g): 0,6
Kohlenhydrate (g/100g): 52,4 (davon Zucker: 3,6)
Eiweiß (g/100g): 16,2
Salz (g/100g): 3,8
Eigenschaften: bio, vegan

 

Arche, 40721 Hilden

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Bifun Glasnudeln nicht lieferbar

米粉 ビーフン)           Feine Glasnudeln aus Reis

Diese feinen Nudeln aus Reis werden gerne in Suppen gegeben.

Ruschin Makrobiotik, Bremen, Altenwall

Lieferzeit 3-4 Tage

100g 3,19

 

150g

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Bifun Glasnudeln nicht lieferbar

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米粉 ビーフン)           Feine Glasnudeln aus Reis

Diese feinen Nudeln aus Reis werden gerne in Suppen gegeben.

Ruschin Makrobiotik, Bremen, Altenwall

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Grüne Nester

Mit diesen Grünen Nestern kommt jetzt der Frühling auf den Tisch. Feinstes Bio-Spinatpulver gibt diesen Tagliatelle-Nestern ihre ansprechende grüne Farbe. Was der Osterhase wohl in diese bunten Nester legen wird? - die schönste Idee wird hier als Rezept veröffentlicht.

 

Auch bei Sportlern sind Nudeln als Basisernährung nicht mehr wegzudenken. Gerade für Ausdauersportler sind komplexe Kohlenhydrate ideal, da der Organismus zur Energiegewinnung leichter auf die Speicher aus Kohlenhydraten als auf die Fettspeicher zugreifen kann. Slow statt low carb - eben.

byodo

Lieferzeit 2-4 Tage

Zutaten. Hartweizengrieß*, Spinatpulver* 2 %

 

100g 1,32

250g

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Grüne Nester

3,30inkl. MwSt.

Mit diesen Grünen Nestern kommt jetzt der Frühling auf den Tisch. Feinstes Bio-Spinatpulver gibt diesen Tagliatelle-Nestern ihre ansprechende grüne Farbe. Was der Osterhase wohl in diese bunten Nester legen wird? - die schönste Idee wird hier als Rezept veröffentlicht.

 

Auch bei Sportlern sind Nudeln als Basisernährung nicht mehr wegzudenken. Gerade für Ausdauersportler sind komplexe Kohlenhydrate ideal, da der Organismus zur Energiegewinnung leichter auf die Speicher aus Kohlenhydraten als auf die Fettspeicher zugreifen kann. Slow statt low carb - eben.

byodo

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Shiratiki Nudeln gf MHD 18.01.23

Shirataki Nudeln werden traditionell in Asien geschätzt, denn sie enthalten wenig Kalorien und Kohlenhydrate. Mit den weißen, geschmacksneutralen Nudeln lassen sich viele Gerichte zaubern. Ob traditionell gebraten, mit Mirin und Shoyu gewürzt oder als Pasta Napoli! Shirataki-Nudeln machen alles mit! Und wenn’s mal fix gehen soll - mit nur einer Minute Kochzeit sind sie ideal für die schnelle Küche! Hergestellt werden Shirataki-Nudeln aus den Wurzeln des sogenannten Tränenbaums (Amorphophallus konjac). Diese Konjak Nudeln sind vegan und glutenfrei.

 

Zutaten:
Wasser, Konjakmehl (2,8%)*, Calciumhydroxid  
*aus ökologischem Landbau

 

 

Nährwertanalyse pro 100 g

Energie: 56 kJ / 14 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 0,01 g
Salz: 0,01 g

 

Arche Naturprodukte GmbH 
Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden 

100g 2,93

 

150g

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Shiratiki Nudeln gf MHD 18.01.23

3,79inkl. MwSt.

Shirataki Nudeln werden traditionell in Asien geschätzt, denn sie enthalten wenig Kalorien und Kohlenhydrate. Mit den weißen, geschmacksneutralen Nudeln lassen sich viele Gerichte zaubern. Ob traditionell gebraten, mit Mirin und Shoyu gewürzt oder als Pasta Napoli! Shirataki-Nudeln machen alles mit! Und wenn’s mal fix gehen soll - mit nur einer Minute Kochzeit sind sie ideal für die schnelle Küche! Hergestellt werden Shirataki-Nudeln aus den Wurzeln des sogenannten Tränenbaums (Amorphophallus konjac). Diese Konjak Nudeln sind vegan und glutenfrei.

 

Zutaten:
Wasser, Konjakmehl (2,8%)*, Calciumhydroxid  
*aus ökologischem Landbau

 

 

Nährwertanalyse pro 100 g

Energie: 56 kJ / 14 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 0,01 g
Salz: 0,01 g

 

Arche Naturprodukte GmbH 
Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden 

100g 2,93

 

150g


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35,90
6 x 200g
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Soba Bio x 6 nicht lieferbar

Diese traditonellen Buchweizennudeln werden zu 100% aus biol. Buchweizen gefertigt. Kräftig aromatisch im Geschmack ob ihrer wärmenden Wirkung besonders im Winter beliebt.

 

100g 2,99

 

6 x 200g

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Soba Bio x 6 nicht lieferbar

35,906 x 200g

Diese traditonellen Buchweizennudeln werden zu 100% aus biol. Buchweizen gefertigt. Kräftig aromatisch im Geschmack ob ihrer wärmenden Wirkung besonders im Winter beliebt.

 

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Lotus Soba nicht lieferbar

Soba Nudeln mit Lotoswurzelpulver

Lotoswurzeln werden in Asien gerne gegessen, um fest sitzenden Schleim zu lösen.

Weizenmehl*, Buchweizenmehl*, Lotuswurzelpulver, Meersalz

*aus kontr. biol. Anbau

 

 

Ruschin Makrobiotik, Bremen

Lieferzeit 4-30 Tage 

100g 2,20

250g

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Soba Nudeln mit Lotoswurzelpulver

Lotoswurzeln werden in Asien gerne gegessen, um fest sitzenden Schleim zu lösen.

Weizenmehl*, Buchweizenmehl*, Lotuswurzelpulver, Meersalz

*aus kontr. biol. Anbau

 

 

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Wakame Nudeln nicht lieferbar

Naturreis-Nudeln mit Wakame Algen, glutenfrei und vegan. Diese dünnen  Reisspaghetti sind im Nu gar gekocht.

 

Reismehl aus Naturreis*, Wakame-Algen 0,5%, Wasser

* = Zutaten aus ökol. Landbau
1449kJ/345kcal · Fett 3,6g davon gesättigte Fettsäuren 0,9g · Kohlenhydrate 65,5g davon Zucker 0g · Ballaststoffe 5,5g · Eiweiß 10,9g ·
Terrasana, 2450 Leimuiden, Niederlande
100g  1,32
250g
 

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Naturreis-Nudeln mit Wakame Algen, glutenfrei und vegan. Diese dünnen  Reisspaghetti sind im Nu gar gekocht.

 

Reismehl aus Naturreis*, Wakame-Algen 0,5%, Wasser

* = Zutaten aus ökol. Landbau
1449kJ/345kcal · Fett 3,6g davon gesättigte Fettsäuren 0,9g · Kohlenhydrate 65,5g davon Zucker 0g · Ballaststoffe 5,5g · Eiweiß 10,9g ·
Terrasana, 2450 Leimuiden, Niederlande
100g  1,32
250g
 

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Jinenjo Soba nicht lieferbar

Aus Weizenmehl, Buchweizenmehl, Jinenjo-Pulver und Meersalz werden diese Nudeln nach traditionellem Verfahren hergestellt.

Lieferzeit 4-30 Tage

100g €1,92

 

250g

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Aus Weizenmehl, Buchweizenmehl, Jinenjo-Pulver und Meersalz werden diese Nudeln nach traditionellem Verfahren hergestellt.

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Shiratiki Nudeln gf MHD 18.1.23

Shirataki Nudeln werden traditionell in Asien geschätzt, denn sie enthalten wenig Kalorien und Kohlenhydrate. Mit den weißen, geschmacksneutralen Nudeln lassen sich viele Gerichte zaubern. Ob traditionell gebraten, mit Mirin und Shoyu gewürzt oder als Pasta Napoli! Shirataki-Nudeln machen alles mit! Und wenn’s mal fix gehen soll - mit nur einer Minute Kochzeit sind sie ideal für die schnelle Küche! Hergestellt werden Shirataki-Nudeln aus den Wurzeln des sogenannten Tränenbaums (Amorphophallus konjac). Diese Konjak Nudeln sind vegan und glutenfrei.

 

Zutaten:
Wasser, Konjakmehl (2,8%)*, Calciumhydroxid  
*aus ökologischem Landbau

 

 

Nährwertanalyse pro 100 g

Energie: 56 kJ / 14 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 0,01 g
Salz: 0,01 g

 

Arche Naturprodukte GmbH 
Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden 

100g 2,93

 

150g

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Shiratiki Nudeln gf MHD 18.1.23

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Shirataki Nudeln werden traditionell in Asien geschätzt, denn sie enthalten wenig Kalorien und Kohlenhydrate. Mit den weißen, geschmacksneutralen Nudeln lassen sich viele Gerichte zaubern. Ob traditionell gebraten, mit Mirin und Shoyu gewürzt oder als Pasta Napoli! Shirataki-Nudeln machen alles mit! Und wenn’s mal fix gehen soll - mit nur einer Minute Kochzeit sind sie ideal für die schnelle Küche! Hergestellt werden Shirataki-Nudeln aus den Wurzeln des sogenannten Tränenbaums (Amorphophallus konjac). Diese Konjak Nudeln sind vegan und glutenfrei.

 

Zutaten:
Wasser, Konjakmehl (2,8%)*, Calciumhydroxid  
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Energie: 56 kJ / 14 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 0,01 g
Salz: 0,01 g

 

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100g 2,93

 

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Portofrei ab  € 89,00

Versandkosten Inland

€ 4,90 Paket

€ 0,00 ab  € 89,-

 

Versandkosten Österreich, Italien, EU

ab € 9,90 oder

Abholung in Konstanz, Lindau, Weil am Rhein  €4,90 für Schweizer/ Österreicher Kunden

Grüne Woche

Jetzt ist der ideale Zeitpunkt für eine Grüne Woche, für makrobiotische Entlastungstage.  Den Organismus zu entlasten, ist nicht nur bei Diabetes und Übergewicht hilfreich, auch das Immunsystem profitiert davon.

Makrobiotik-shop

Neue Str. 24

72574 Bad Urach

Öffnungszeiten:

  9.00 - 12.30 und

14.30 - 18.00 Uhr 

Mittwoch, Donnerstag und Samstag:

  9.00 - 12.30 Uhr

Im Angebot € 5,49

Mugi Miso von Ruschin, aus Bio-Sojabohnen und Bio-Gerste, traditionell fermentiert in Japan. Milchsäurebakterien sind wichtig für unser Mikrobiom und das Immunsystem.

Löwenzahnwurzel-Konzentrat

jetzt €47,50
Ideal für Entlastungstage

Löwenzahnwurzel-Kaffee ist ideal zum Entlasten, die Wurzeln enthalten wertvolle Bitterstoffe und Inulin für eine gute Darmflora. 100g €8,95
Zuckerfreie Nachtische - ohne Nachsehen. Makrobiotische Rezepte von Nora Schubring

Nori Snacks

Köstlich knusprige Norialgenblätter, die den milden Geschmack des Meeres auf der Zunge hinterlassen.
 Getrocknete Nori-Algenblätter werden mit Bio-Rapsöl und natürlichem Meersalz verfeinert und anschließend geröstet. 

€2,19

Nori Algen sind reich an Proteinen, Betacarotin und Jod, und sie enthalten Vit. B12. Ein Superfood aus dem Meer, das in Ihre Speisen eine Prise Meer zaubert.
Tempehstarter-Set. Regionale Sojabohnen und Starterkultur, Tempeh selber machen geht ziemlich einfach. € 16,98

 

Immunsystem stärken. Wenn die Grippewelle rollt ist es Zeit seine Immunabwehr zu kräftigen.

Madhavi Guemos "In Fülle Leben" steckt mit ihrer unkomplizierten frischen Art direkt an, gleich eins ihrer leckeren Rezepte nachzukochen. Die Gerichte werden so komponiert, dass sich die beiden gegensätzlichen und doch ergänzenden Tendenzen Yin & Yang in Harmonie befinden.

240S.   € 16,95

Für Makrobiotische Plätzchen mangelt es oft an ent-sprechenden Rezepten. Ika Schier hat in diesem ansprechenden Buch viele Rezepte für Plätzchen und Desserts zusammengestellt. Makrobiotische Desserts, Ika Schier

Vit D bildet der Körper beim Sonnenbaden, und es ist in Pilzen zu finden, wenn diese im Freien wachsen. Da man beim Sonnenbaden keinen Sonnenbrand riskieren will, kann man sich vor zuviel Sonne  ebenso wie Meersalgen oder Pflanzen davor schützen. Diese reichern Antioxidantien wie Betacarotine an, um sich damit vor den Sonnenstrahlen zu schützen. Im Sommer sollten also  Wakame, Nori und grüne Blattgemüse auf dem Speisezettel nicht fehlen.

Magnesiumreiche Ulva-Alge als leichter Snack. €3,59
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