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Vitamin D ist so wichtig für die Aufnahme von Calcium. es bildet sich beim Sonnenbaden, ist aber auch in Pilzen zu finden, wenn diese im Freien wachsen. Algen reichern Antioxidantien wie Betacarotine in den Blättern als Sonnenschutz an. Im Sommer sollten also Wakame, Nori und grüne Blattgemüse auf dem Speisezettel nicht fehlen.
Abholungin Konstanz, Lindau, Weil am Rhein €4,60 für Schweizer/ Österreicher
Kunden
Ungeschälter Süß- oder Mochireis ist ideal für Mochis und Sushi. Der Klebreis wird beim Kochen leicht klebrig und eignet sich daher ideal für Sushi. 1 kg €9,98
Der größte Teil unseres Immunsystems siedelt im Darm. Und genau dort können Milchsäurebak-terien aus unpasteur-isiertem Miso das Mikrobiom
fördern. Miso aus Bio-Sojabohnen und Bio-Gerste, traditionell fermentiert in Japan.
Shiitake aktivieren das Immunsystem gegen Bakterien und Viren und fördern eine gesunde Darmflora, wie ebenfalls die Klettenwurzeln über ihren hohen Inulingehalt. Eine intakte Darmflora ist die Grundvoraussetzung für ein aktives Immunsystem, das zu 70% auf
Lotuswurzel Pulver ist ein sehr wirksames Mittel, um Schleim zu lösen. Unsere Kunden kaufen diesen Tee immer gern, da ihnen Lotostee bei Husten und Heiserkeit eine gute Hilfe ist.
Zuckerfreie Nachtische - ohne Nachsehen. Makrobiotische Rezepte von Nora Schubring
Tempehstarter-Set. Regionale Sojabohnen und Starterkultur, Tempeh selber machen geht ziemlich einfach. € 17,99
Madhavi Guemos "In Fülle Leben" steckt mit ihrer unkomplizierten frischen Art direkt an, gleich eins ihrer leckeren Rezepte nachzukochen. Die
Gerichte werden so komponiert, dass sich die beiden gegensätzlichen und doch ergänzenden Tendenzen Yin & Yang in Harmonie befinden.
240S. € 16,95
Grüne Woche
Jetzt ist der ideale Zeitpunkt für eine Grüne Woche, für makrobiotische Entlastungstage. Den Organismus zu entlasten, ist nicht nur bei Diabetes und Übergewicht hilfreich, auch das Immunsystem profitiert davon.