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Yannoh · Dandelion · Chicorée

4,49
inkl. MwSt.
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Yannoh

Yannoh Getreidekaffee Aufguß, lima
Die Zutaten werden bei niedriger Temperatur geröstet. Dieses Verfahren, bei dem die Innentemperatur des Produkts 80°C nicht überschreitet, funktioniert mit Heißluft und ist somit wesentlich sanfter. Außerdem verringert sich die Bildung von Rückständen, den beim Rösten erzeugten Polymeren. Dadurch sind die Kaffee-Ersatzprodukte viel verträglicher für den Magen. Nach dem Röstverfahren werden die Bestandteile gemahlen, um den Getreidekaffee herzustellen.
Zutaten geröstete GERSTE*, ROGGEN*, WEIZEN*, Zicchorie*, Kichererbsen*

*aus ökologischem Anbau

100g 0,90 

500 g

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Yannoh

4,49inkl. MwSt.

Yannoh Getreidekaffee Aufguß, lima
Die Zutaten werden bei niedriger Temperatur geröstet. Dieses Verfahren, bei dem die Innentemperatur des Produkts 80°C nicht überschreitet, funktioniert mit Heißluft und ist somit wesentlich sanfter. Außerdem verringert sich die Bildung von Rückständen, den beim Rösten erzeugten Polymeren. Dadurch sind die Kaffee-Ersatzprodukte viel verträglicher für den Magen. Nach dem Röstverfahren werden die Bestandteile gemahlen, um den Getreidekaffee herzustellen.
Zutaten geröstete GERSTE*, ROGGEN*, WEIZEN*, Zicchorie*, Kichererbsen*

*aus ökologischem Anbau

100g 0,90 

500 g


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9,49
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Yannoh, instant

Yannoh Instant in der Nachfüllpackung
Die Zutaten werden bei niedriger Temperatur geröstet. Dieses Verfahren, bei dem die Innentemperatur des Produkts 80°C nicht überschreitet, funktioniert mit Heißluft und ist somit wesentlich sanfter. Außerdem verringert sich die Bildung von Rückständen, den beim Rösten erzeugten Polymeren. Dadurch sind die Kaffee-Ersatzprodukte viel verträglicher für den Magen. Nach dem Röstverfahren werden die Bestandteile gemahlen, um den Kaffeeersatz herzustellen.
Zutaten
Zichorie*, ROGGEN geröstet*, GERSTE*, Eicheln*

 

250 g

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Yannoh, instant

9,49incl. MWSt.

Yannoh Instant in der Nachfüllpackung
Die Zutaten werden bei niedriger Temperatur geröstet. Dieses Verfahren, bei dem die Innentemperatur des Produkts 80°C nicht überschreitet, funktioniert mit Heißluft und ist somit wesentlich sanfter. Außerdem verringert sich die Bildung von Rückständen, den beim Rösten erzeugten Polymeren. Dadurch sind die Kaffee-Ersatzprodukte viel verträglicher für den Magen. Nach dem Röstverfahren werden die Bestandteile gemahlen, um den Kaffeeersatz herzustellen.
Zutaten
Zichorie*, ROGGEN geröstet*, GERSTE*, Eicheln*

 

250 g


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Zichorie

Bio Getreidekaffee Zichorie

Ursprünglich von der Wegwarte abstammend wirken die Gemüsesorten der Zichorie - die Verwandschaft zum Chicorée ist schon am Wortstamm leicht  erkenntlich - zu  denen ebenfalls der Endiviensalat, Zuckerhut und Radiccio gehören über ihre Bitterstoffe unterstützend auf die Leber-Galle Funktion. Der Inulingehalt wiederrum ist nicht nur für Diabetiker - unverdauliche Stärke - interessant, sondern auch für die gedeihliche Entwicklung unserer Immunzellen im Dickdarm.

Die Zichorie von Lima wird ohne Zusätze aus der Wurzel des Chicorée hergestellt. Nach der Ernte wird sie einfach gewaschen, geschnitten und vor dem Rösten getrocknet.
Die Zichorie wird genau wie Kaffee zubereitet. Pur, mit Sojamilch oder Reis Drink zu genießen.

Kann natürlich auch zur Hälfte mit Bohnenkaffee  gemischt  werden, falls man nicht so schnell  von der "Droge" loskommt.

 

100g €1,26

 

500g

 


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Zichorie

6,29incl. MWSt.

Bio Getreidekaffee Zichorie

Ursprünglich von der Wegwarte abstammend wirken die Gemüsesorten der Zichorie - die Verwandschaft zum Chicorée ist schon am Wortstamm leicht  erkenntlich - zu  denen ebenfalls der Endiviensalat, Zuckerhut und Radiccio gehören über ihre Bitterstoffe unterstützend auf die Leber-Galle Funktion. Der Inulingehalt wiederrum ist nicht nur für Diabetiker - unverdauliche Stärke - interessant, sondern auch für die gedeihliche Entwicklung unserer Immunzellen im Dickdarm.

Die Zichorie von Lima wird ohne Zusätze aus der Wurzel des Chicorée hergestellt. Nach der Ernte wird sie einfach gewaschen, geschnitten und vor dem Rösten getrocknet.
Die Zichorie wird genau wie Kaffee zubereitet. Pur, mit Sojamilch oder Reis Drink zu genießen.

Kann natürlich auch zur Hälfte mit Bohnenkaffee  gemischt  werden, falls man nicht so schnell  von der "Droge" loskommt.

 

100g €1,26

 

500g

 



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Zichorie Instant

Bio Getreidekaffee Zichorie

Ursprünglich von der Wegwarte abstammend wirken die Gemüsesorten der Zichorie - die Verwandschaft zum Chicorée ist schon am Wortstamm leicht  erkenntlich - zu  denen ebenfalls der Endiviensalat, Zuckerhut und Radiccio gehören über ihre Bitterstoffe unterstützend auf die Leber-Galle Funktion. Der Zichorienkaffee wird seit Beginn mit viel Liebe in einem kleinen Schweizer Betrieb mit langer Historie hergestellt. Durch sorgfältige Herstellung entsteht der typisch samtige und aromatische Geschmack. Vor der Röstung werden die Zichorienwurzeln, zerkleinert und getrocknet. Im Anschluss werden sie schonend geröstet. Hier spielt besonders die Erfahrung des Rösters eine entscheidende Rolle.
Danach werden die Zutaten schonend im Gegenstromprinzip mit heißem Wasser durchflutet, wodurch der Kaffee-Extrakt entsteht. Diese Roh-Masse mit einem Trockensubstanzgehalt von 25 % wird von der Spitze eines mehrere Meter hohen Sprühturmes als feiner Nebel versprüht. Die Tröpfchen fallen durch einen heißen Luftstrom, wodurch ihnen der Flüssigkeitsanteil entzogen wird. Was unten ankommt, ist bereits das trockene Instant-Pulver. Durch diese Sprühtrockung erhält der Kaffee seine feine Crema.
Den Naturata Zichorienkaffee können Sie auch als Eiskaffee genießen Desserts verleiht er eine aromatisch-pikante Note.


Energie
1.315 kJ / 313 kcal · Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g · Kohlenhydrate 59g
davon Zucker 11,0 g · Eiweiß 3,5 g · Salz 0,30 g

Naturata AG  Am alten Kraftwerk 6 71672 Marbach

Lieferzeit 2-4 Tage

 

100g €6,35

110g

 


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Zichorie Instant

6,99incl. MWSt.

Bio Getreidekaffee Zichorie

Ursprünglich von der Wegwarte abstammend wirken die Gemüsesorten der Zichorie - die Verwandschaft zum Chicorée ist schon am Wortstamm leicht  erkenntlich - zu  denen ebenfalls der Endiviensalat, Zuckerhut und Radiccio gehören über ihre Bitterstoffe unterstützend auf die Leber-Galle Funktion. Der Zichorienkaffee wird seit Beginn mit viel Liebe in einem kleinen Schweizer Betrieb mit langer Historie hergestellt. Durch sorgfältige Herstellung entsteht der typisch samtige und aromatische Geschmack. Vor der Röstung werden die Zichorienwurzeln, zerkleinert und getrocknet. Im Anschluss werden sie schonend geröstet. Hier spielt besonders die Erfahrung des Rösters eine entscheidende Rolle.
Danach werden die Zutaten schonend im Gegenstromprinzip mit heißem Wasser durchflutet, wodurch der Kaffee-Extrakt entsteht. Diese Roh-Masse mit einem Trockensubstanzgehalt von 25 % wird von der Spitze eines mehrere Meter hohen Sprühturmes als feiner Nebel versprüht. Die Tröpfchen fallen durch einen heißen Luftstrom, wodurch ihnen der Flüssigkeitsanteil entzogen wird. Was unten ankommt, ist bereits das trockene Instant-Pulver. Durch diese Sprühtrockung erhält der Kaffee seine feine Crema.
Den Naturata Zichorienkaffee können Sie auch als Eiskaffee genießen Desserts verleiht er eine aromatisch-pikante Note.


Energie
1.315 kJ / 313 kcal · Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g · Kohlenhydrate 59g
davon Zucker 11,0 g · Eiweiß 3,5 g · Salz 0,30 g

Naturata AG  Am alten Kraftwerk 6 71672 Marbach

Lieferzeit 2-4 Tage

 

100g €6,35

110g

 



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Getreide- und Wurzelkaffee

 

4,90
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Dandelion

Löwenzahn-Kaffee.

Die gerösteten Löwenzahnwurzeln sollten, damit sich ihr Aroma voll entfalten kann, vorher in einer Kaffeemühle gemahlen werden, anschließend werden sie mit heißem Wasser übergossen und  durch ein Sieb abgegossen.

 

lose, im  Offenen Verkauf durch uns abgepackt

 

100 g

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Dandelion

4,90inkl. MwSt.

Löwenzahn-Kaffee.

Die gerösteten Löwenzahnwurzeln sollten, damit sich ihr Aroma voll entfalten kann, vorher in einer Kaffeemühle gemahlen werden, anschließend werden sie mit heißem Wasser übergossen und  durch ein Sieb abgegossen.

 

lose, im  Offenen Verkauf durch uns abgepackt

 

100 g


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39,90
1 Kg
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Dandelion

Löwenzahn-Kaffee, coffeinfrei.

Die gerösteten Löwenzahn-wurzeln sollten, damit sich ihr Aroma voll entfalten kann, vorher in einer Kaffeemühle gemahlen werden, anschließend werden sie mit heißem Wasser übergossen und  durch ein Sieb abgegossen.

 

 

1000 g

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Dandelion

39,901 Kg

Löwenzahn-Kaffee, coffeinfrei.

Die gerösteten Löwenzahn-wurzeln sollten, damit sich ihr Aroma voll entfalten kann, vorher in einer Kaffeemühle gemahlen werden, anschließend werden sie mit heißem Wasser übergossen und  durch ein Sieb abgegossen.

 

 

1000 g


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Naturkost & Makrobiotik

Neue Str. 24
72574 Bad Urach
Telefon: +49 7125 8113

Öffnungszeiten:

  9.00 - 12.30 und

14.30 - 18.00 Uhr 

Mittwoch und Samstag:

  9.00 - 12.30 Uhr

Jetzt das Immunsystem "füttern", mit Milchsäurebakterien aus Sauerkraut und Ballaststoffen aus Klettenwurzeln.

Lotoswurzeln

sind ideal, wenn die Bronchien verschleimt sind. Als Gemüse mit Möhren und Zwiebeln, oder das Lotospulver einfach als Tee aufkochen.

Um sich von überflüssigem Ballast zu befreien und den Organismus zu entschlacken empfiehlt sich im Frühjahr eine Fastenkur. 

Nori Snacks

Köstlich knusprige Norialgenblätter, die den milden Geschmack des Meeres auf der Zunge hinterlassen.
 Getrocknete Nori-Algenblätter werden mit Bio-Rapsöl und natürlichem Meersalz verfeinert und anschließend geröstet. 

€1,79

Madhavi Guemos "In Fülle Leben" steckt mit ihrer unkomplizierten frischen Art direkt an gleich eins ihrer leckeren Rezepte nachzukochen. Die Gerichte werden so komponiert, dass sich die beiden gegensätzlichen und doch ergänzenden Tendenzen Yin & Yang in Harmonie befinden.

240S.   € 16,95

Orientalisch gewürzter Black Bean Tempeh für Gerichte aus 1001 Nacht. Ideal zu Basmati-Reis oder in die Gemüsefüllung von Reispapier.
Sommer, Sonne und den Sonnenschutz nicht vergessen. Jetzt sind Gemüse und Algen mit viel Beta-Carotinen wichtig.