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Klettenwurzeln sind reich an Mineralien und werden gerne an kalten Wintertagen gegessen. Schon lange bauen daher Japanische Bauern dieses typische Wintergemüse an. Die Wurzeln werden in dünne
Streifen geschnitten und an der Sonne getrockent.
Geputzt, schon fein geschnitten und getrocknet, wenn es mal schnell gehen muss, oder der Bioladen gerade wieder keine hat.
La Finestra sul Cielo S.p.A - P.IVA IT
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100g 12,98
50g
Klettenwurzeln sind reich an Mineralien und werden gerne an kalten Wintertagen gegessen. Schon lange bauen daher Japanische Bauern dieses typische Wintergemüse an. Die Wurzeln werden in dünne
Streifen geschnitten und an der Sonne getrockent.
Geputzt, schon fein geschnitten und getrocknet, wenn es mal schnell gehen muss, oder der Bioladen gerade wieder keine hat.
Für den klassischen Dandelion&Burdock werden die getrockneten Wurzeln mit Löwenzahnwurzeln gemischt.
Jusitingridients Ltd.,Riverside Court, Beaufort Park Way
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250g
Die Klettenwurzel wird traditionell gern zur allgemeinen Kräftigung und Stärkung des Nerven- und Immunsystems verwendet. Wenn man bedenkt, dass der größte Teil der Fresszellen unseres Abwehrsystems auf der Darmschleimhaut siedelt, wird verständlich, wie wichtig eine gute Funktion des Darms ist. Gerade der hohe Inulingehalt bietet den Darmbakterien eine ideale Nahrungsgrundlage. Auf diese Art gut "gefüttert" gedeihen die Fresszellen des Immunsystems besonders gut, was sich in einer effektiven Immunabwehr widerspiegelt.
Mehr über die Wirkung der Klettenwurzel im Vortrag von Makrobiotik-Berater Klaus Schubring: "Kräftigung des Immunsystems."
aus ökologischem Anbau, NL
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1 kg
Getrockneter Daikon Rettich.
Mild und mit leicht süßlicher Note wird getrockneter Rettich ca 20 min. in Suppen oder mit Gemüse gekocht. Geschmacklich passt er sehr gut zu Sauerkraut mit Zwiebeln.
Ruschin Makrobiotik, Bremen
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100g
Mit diesen Radieschensamen lässt sich ganz einfach Daikonkresse selber ziehen.
Radieschensamen aus kontr. biol. Anbau
Vogel, CH Roggwil
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150g
Knoblauch vom Biolandhof Mammel auf der Schwäbischen Alb. Auf kargen Böden und dem typisch rauhen Klima entwickeln die Pflanzen besonders viel sekundäre Pflanzenstoffe - und das schmeckt man.
Reismalz enthält langkettige Zuckermolekühle und geht daher langsamer ins Blut. Eignet sich ideal zum Süßen von Frucht-pürees oder leckeren Kuchen. Aus gekeimter Gerste und Naturreis.
Jetzt 900g €6,49
Sonne, Wind - und den Sonnenschutz nicht vergessen. Jetzt sind Gemüse und Algen mit viel Beta-Carotinen wichtig.
Köstlich knusprige Norialgenblätter, die den milden Geschmack des Meeres auf der Zunge hinterlassen. Getrocknete Nori-Algenblätter werden mit Bio-Rapsöl und natürlichem Meersalz verfeinert und anschließend geröstet.
€1,79
Klettenwurzeln kg € 5,98
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Telefon: +49 7125 8113
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9.00 - 12.30 und
14.30 - 18.00 Uhr
Mittwoch, Freitag und Samstag:
9.00 - 12.30 Uhr
Senkung der Mehrwert-steuer für die Schiene ist schon mal ein Anfang. Aber der Preis für CO2 bleibt weit hinter den verursachten Kosten zurück. Klimaschutz braucht Bewegung.
Umekonzentrat zum Lutschen für unterwegs, die Reise, das Restaurant. Z.B. bei Reisekrankheit, Hitze oder auch, wenn das Essen im Restaurant doch nicht so bekömmlich war.
65g €17,80
Löwenzahnwurzel-Kaffee ist ideal zur Frühjahrskur, die Wurzeln enthalten wertvolle Bitterstoffe. 100g €4,80
jetzt €43,90
Ideal zur Frühjahrskur
Madhavi Guemos "In Fülle Leben" steckt mit ihrer unkomplizierten frischen Art direkt an, gleich eins ihrer leckeren Rezepte nachzukochen. Die Gerichte werden so komponiert, dass sich die beiden gegensätzlichen und doch ergänzenden Tendenzen Yin & Yang in Harmonie befinden.
240S. € 16,95
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