Bio-Ingwer, frisch aus Peru. Gerieben und dann gepresst für Ingwer-Shoyu-Dip zu Sushis. Der frische Ingwersaft verleiht auch Hokkaido-gemüse eine pikant-aromatische Note.

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Bio Klettenwurzeln sind ein kräftigendes Wurzelgemüse, ideal für die kalte Jahreszeit.

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Klettenwurzeln sind ein sehr mineralreiches Gemüse und werden gerne an kalten Wintertagen gegessen. Schon lange bauen daher Japanische Bauern dieses typische Wintergemüse an. Die Wurzeln werden in dünne Streifen geschnitten und an der Sonne getrockent.
Geputzt, schon fein geschnitten und getrocknet, wenn es mal schnell  gehen  muss, oder der Bioladen gerade wieder keine hat.

La Finestra sul Cielo S.p.A - P.IVA IT

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100g 12,72

50g

Klettenwurzeln sind reich an Mineralien und werden gerne an kalten Wintertagen gegessen. Schon lange bauen daher Japanische Bauern dieses typische Wintergemüse an. Die Wurzeln werden in dünne Streifen geschnitten und an der Sonne getrockent.
Geputzt, schon fein geschnitten und getrocknet, wenn es mal schnell  gehen  muss, oder der Bioladen gerade wieder keine hat.

Für den klassischen Dandelion&Burdock werden die getrockneten Wurzeln mit Löwenzahnwurzeln gemischt.

Jusitingidients Ltd.,Riverside Court, Beaufort Park Way

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100g 3,58

250g

Klettenwurzeln sind reich an Mineralien und werden gerne an kalten Wintertagen gegessen. Schon lange bauen daher Japanische Bauern dieses typische Wintergemüse an. Die Wurzeln werden in dünne Streifen geschnitten und an der Sonne getrockent.
Geputzt, schon fein geschnitten und getrocknet, wenn es mal schnell  gehen  muss, oder der Bioladen gerade wieder keine hat.

Für den klassischen Dandelion&Burdock werden die getrockneten Wurzeln mit Löwenzahnwurzeln gemischt.

Jusitingidients Ltd.,Riverside Court, Beaufort Park Way

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1 Kg

Getrockneter Daikon Rettich.
Mild und mit leicht süßlicher Note wird getrockneter Rettich ca 20 min. in Suppen oder mit Gemüse gekocht. Geschmacklich passt er sehr gut zu Sauerkraut mit Zwiebeln.
Ruschin Makrobiotik, Bremen

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100g

Mit diesen Radieschensamen lässt sich ganz einfach Daikonkresse selber ziehen.

Radieschensamen aus kontr. biol. Anbau

Vogel, CH Roggwil

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100g 2,66

150g

Bio Schwarzwurzeln, NL

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