2600kJ/620kcal · Fett 48 g davon gesättigte Fettsäuren 4g · Kohlenhydrate 26g davon Zucker 0,5g · Ballaststoffe 20g · Eiweiß 21g · Salz 1,9g

Lieferzeit 2 Tage

100g 47,25

4g

Mit Shiitake, Reisessig und Ingwer lecker abgeschmeckter Asia-Salat aus europäischen Wakame-Algen. Ideal als Beilage zu asiatischen Nudeln, Natto oder Tempeh.

Asia Wakame-Salat aus Galicien.

Zutaten. Atlantische Wakame-Algen *(Undaria sp 38%), Karotte*, Weißkohl*, Shiitake-Pilze*, Sonnenblumenöl*, Cidre-Essig*, Reissirup*, Sesamöl*, Sesam*, Reisessig*, Meersalz und Ingwer*

*aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben

Brennwert: 154 kcal/638kJ · Eiweiß: 2,2g · Kohlenhydrate: 10,6g davon Zucker 6,7 g ·

Fett: 12,3g davon gesättigte Fettsäuren 1,7g · Natrium: 0,4g · Ballaststoffe 3,9g · Jod 200µg

Hersteller: Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén, Pontevedra- SPANIEN

Lieferzeit 2-3 Tage

Grundpreis 100g €3,57

190g

Die Algen werden im eigenen Saft gekocht und in Dosen abgefüllt. Ideal zum direkten Verzehr, als auch für den schnellen Gurken-Wakame-Salat.

Wakame sind reich an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Durch ihren hohen Gehalt an Jod, das besonders wichtig für einen guten Hormonstoffwechsel ist, unterstützen Algen Sie bei ihrem "persönlichen Gewichtsmanagement". Vegan lebende Menschen sollten auf eine ausreichende Aufnahme von Ω-3-Fettsäuren achten, insbesondere auf die reichlich in fettem Fisch, wie Thunfisch, Makrele oder Hering vorkommende Eicosapentaensäure, eine pflanzliche Quelle für EPA ist Wakame.

Fucoidan unterstützt das Immunsystem.

In Japan wird die Wakame Alge seit jeher als Nahrungsmittel hoch geschätzt und kommt in punkto Beliebtheit gleich an zweiter Stelle nach der Nori Alge, die für die Zubereitung des beliebten Sushi verwendet wird. Ursprünglich in Asien beheimatet, wächst die Braunalge Wakame heute auch an der Galicischen Atlantikküste.

Rezept:

Goma Wakame

 90g   Wakame verzehrfertig, in eine Schüssel geben

 1 TL  Yuzusaft,

 1 TL  Genmai Su zugeben und 30 Min. marinieren lassen.

 1 EL  Sesam, trocken in der Pfanne anrösten und über die Algen geben.

Zusammensetzung.

61kJ/15kcal

Eiweiß 1,5 % 

Fett

Kohlenhydrate 0,6 % davon Zucker

Ballaststoffe 3,3 %

Salz 2,14%

Jod 1420µg

Zutaten. Atlantische Wakame Algen* (Undaria Pinnatifida), Wasser, Salz – *aus biologischem Anbau.

Algamar. Poligono de Amoedo  36840 Pazos de Borbéan  Pontevedra  Spanien

Lieferzeit 2 Tage

100g 5,10

90g

Wakame sind reich an Mineralstoffen, Spurenelementen, Vitaminen und Fucoidan. Durch ihren hohen Gehalt an Jod, das besonders wichtig für einen guten Hormonstoffwechsel ist, unterstützen Algen Sie bei ihrem "persönlichen Gewichtsmanagement".

Einen interessanten Nebeneffekt der Alge fanden jetzt Forscher in Hokkaido heraus: Wakame enthält einen Farbstoff aus der Gruppe der Carotinoide, der die Fettverbrennung ankurbelt.

Vegan lebende Menschen sollten auf eine ausreichende Aufnahme von Ω-3-Fettsäuren achten, insbesondere auf die reichlich in fettem Fisch, wie Thunfisch, Makrele oder Hering vorkommende Eicosapentaensäure, eine pflanzliche Quelle für EPA ist Wakame.

Damit Pflanzen, die den ganzen Tag der Sonne ausgesetzt sind, nicht von der UV-Strahlung geschädigt werden, bilden sie ganz spezielle Wirkstoffe. Mit Antioxidantien wie Betacarotin schützen sich orangefarbene Möhren und grüne Blattgemüse vor zu starker Sonnenstrahlung. Algen wie Wakame bilden Astaxanthin, um sich vor der UV-Strahlung zu schützen.

Wakame enthält Natriumalginat, wichtig zur Entschlackung des Darms.

In Japan wird die Wakame Alge seit jeher als Nahrungsmittel hoch geschätzt und kommt in punkto Beliebtheit gleich an zweiter Stelle nach der Nori Alge, die für die Zubereitung des beliebten Sushi verwendet wird. Ursprünglich in Asien beheimatet, wächst die Braunalge Wakame heute auch an der Galicischen Atlantikküste. Die ökologisch zertifizierten Wakame-Algen von Algamar wachsen an der Galizischen Küste, wo sie eine Länge von 150 cm erreichen können.

Sie können kurz eingeweicht und in der Gemüsesuppe mitgekocht werden, harmonieren aber auch mit Gemüse wie Broccoli oder Lauch. Algamar erntet die biozertifizierten Algen am Rande eines Naturschutzgebietes.

Unsere Algen werden am saubersten Abschnitt der spanischen Atlantikküste handgeerntet und anschließend schonend bei maximal 42° Celsius getrocknet. Sie stammen aus biologischem Anbau.

Zusammensetzung.

Eiweiß 22,7 % 

Fett 1,5 %

Kohlehydrate 46,8 %

Ballaststoffe 35,3 %

Salz 8,9g

Jod 16,1mg

Kalium 6810mg  Kalzium 1380mg  Magnesium 680mg  Phosphor 235 mg  Eisen 20mg Vitamin B12 3,6 µg

Algamar. Poligono de Amoedo  36840 Pazos de Borbéan  Pontevedra  Spanien

Lieferzeit 2Tage

100g

Meersalat Algen, Ulva enthalten besonders viel Eisen, Magnesium und Calcium und sie liefern ebenfalls Vitamin A, Vitamin B12 und Vitamin C.

Mit Linsen- und Erbsenmehl wird daraus ein pikanter Snack.

Zutaten:

Linsenmehl*(41 %),
Kartofelstärke*,
Kartofelmehl*,
getrocknete Erbsen* (9 %),
Ulva-Algen*(5%),
Wasser,
getrockneter Spinat*(1%),
Rosmarin*,
natives Olivenöl extra*,
Meersalz aus dem Atlantik – *aus biologischem Anbau.

Energie: 1553 kJ / 466 kcal
Fett: 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,45 g
Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 0 g
davon Stärke: 2 g
Ballaststoffe: 5,8 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 1,8 g

Algamar. Poligono de Amoedo  36840 Pazos de Borbéan  Pontevedra  Spanien

Lieferzeit 2 Tage

100g 11,97

30g

Die im Atlantik in kälteren Gewässern wild wachsenden Dulse-Algen sind reich an Jod und weiteren Spurenelementen, daher reicht es, täglich 2,5g davon zu verzehren. Lappentang enthält Eisen, Magnesium, Kalium und Vitamin C.

Bei den Küstenbewohnern Schottlands, Norwegens und der Bretagne gehört Dulse zum traditionellen Speiseplan, da sie Kalium, Eisen und Jod enthält.

Dulse, Palmaria palmata aus kontr. biol. Wildsammlung, von Hand geerntet und bei max. 42°C getrocknet.

Zusammensetzung

1078 kJ/225kcal · Eiweiß 18,1 %  Kohlehydrate 38 %  Ballaststoffe 14,2 %  Fett 0,3g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g Kalium 11500 mg  Jod 7700 µg Magnesium 323 mg Eisen 14 mg  

Hersteller. Algamar, Poligono de Amoedo, E 36840 Pazos de Borbén, Pontevedra, Spanien

Liefezeit 2Tage

100g 27,80

 25g

Nori ist eine kleinwüchsige Rotalge, die ideal für die Zubereitung von Sushi, Temaki und Reisbällen ist. Die Bio-Nori werden gepresst und kurz geröstet, diese Sushi-Nori aus Süd-Korea sind praktisch die Verpackung vieler Sushi-Gerichte. Nori sind eine gute Quelle für Jod.

Brennwert: 278 kcal / 1158 kJ
Proteine: 31,3
Kohlenhydrate: 9,7 g
davon Zucker: 0,8 g
Fette: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Natrium: 0,1 g
Ballaststoffe: 42,9 g

Hersteller. Algamar, Poligono de Amoedo, E 36840 Pazos de Borbén, Pontevedra, Spanien

Lieferzeit 2-3 Tage

100g 36,80

10 Blatt 25 g

2600kJ/620kcal · Fett 48 g davon gesättigte Fettsäuren 4g · Kohlenhydrate 26g davon Zucker 0,5g · Ballaststoffe 20g · Eiweiß 21g · Salz 1,9g

Lieferzeit 2 Tage

100g 51,88

8x4g

Wakame sind reich an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Durch ihren hohen Gehalt an Jod, das besonders wichtig für einen guten Hormonstoffwechsel ist, unterstützen Algen Sie bei ihrem "persönlichen Gewichtsmanagement". Vegan lebende Menschen sollten auf eine ausreichende Aufnahme von Ω-3-Fettsäuren achten, insbesondere auf die reichlich in fettem Fisch, wie Thunfisch, Makrele oder Hering vorkommende Eicosapentaensäure, eine pflanzliche Quelle für EPA ist Wakame.

Damit Pflanzen, die den ganzen Tag der Sonne ausgesetzt sind, nicht von der UV-Strahlung geschädigt werden, bilden sie ganz spezielle Wirkstoffe. Mit Antioxidantien wie Betacarotin schützen sich orangefarbene Möhren und grüne Blattgemüse vor zu starker Sonnenstrahlung. Algen wie Wakame bilden Astaxanthin, um sich vor der UV-Strahlung zu schützen.

Wakame enthält Natriumalginat.

In Japan wird die Wakame Alge seit jeher als Nahrungsmittel hoch geschätzt und kommt in punkto Beliebtheit gleich an zweiter Stelle nach der Nori Alge, die für die Zubereitung des beliebten Sushi verwendet wird. Ursprünglich in Asien beheimatet, wächst die Braunalge Wakame heute auch an der Galicischen Atlantikküste. Die ökologisch zertifizierten Wakame-Algen von Algamar wachsen an der Galizischen Küste, wo sie eine Länge von 150 cm erreichen können.

Sie können kurz eingeweicht und in der Gemüsesuppe mitgekocht werden, harmonieren aber auch mit Gemüse wie Broccoli oder Lauch. Algamar erntet die biozertifizierten Algen am Rande eines Naturschutzgebietes.

Unsere Algen werden am saubersten Abschnitt der spanischen Atlantikküste handgeerntet und anschließend schonend bei maximal 42° Celsius getrocknet. Sie stammen aus biologischem Anbau.

Zusammensetzung.

Eiweiß 22,7 % 

Fett 1,5 %

Kohlehydrate 46,8 %

Ballaststoffe 35,3 %

Kalium 6810mg  Kalzium 1380mg  Magnesium 680mg  Phosphor 235 mg  Eisen 20mg Provitamin B12 0,36 mg

Algamar. Poligono de Amoedo  36840 Pazos de Borbéan  Pontevedra  Spanien

Lieferzeit 2Tage

100g 22,76

25g

Bio-Nori ist eine kleinwüchsige Rotalge, leicht getoastet über das Gemüse gestreut, gibt sie den Speisen ein leichtes Röstaroma. In Kanada werden diese Nori einfach in der Pfanne angebraten und zum Schluss mit etwas Tamari gewürzt. Die hier angebotene Nori Alge wird getrocknet als rohe Nori-Flocken angeboten. Nori Algen sind reich an Proteinen, Vitamin A und  sie enthalten Vit B12. Daher zählt diese Speisealge aus dem Meer zu den Superfoods, die in jede Speise eine Prise Meer zaubert. Zur Herstellung von Sushi empfehlen wir Sushi Nori.

Roh essen: Sie sollten die Nori Algen etwa 15 Minuten in Wasser einweichen. Im Anschluss kann sie roh zu Salaten geben werden. Das gesunde Meeresgemüse bringt eine Prise Meer in Ihren Salat.

Toasten: Rösten Sie unsere Speisealgen 2 Minuten in der Pfanne oder im Backofen und streuen Sie sie dann über Salate, Suppen oder Reisegerichte. Das gibt ein ganz besonderes Aroma.

965kJ/233kcal · Fett 2,7g davon gesättigte Fettsäuren 1,4g · Kohlenhydrate 4,8g davon Zucker

Wg des Jodgehalts sollte nicht mehr als 4,5g Nori täglich gegessen werden. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.

Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén

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100g 39,92

25g

Bio-Meeresspaghetti, Himanthalia elongata aus dem Atlantik sind reich an Eisen, ihr Geschmack erinnert etwas an Sepia. Die Algen werden ca 25 min gekocht auch mit Gemüse, oder einfach unter Spaghetti gemischt.

Eine sehr einfache und leckere Art der Zubereitung ist es, Meeresspaghetti in Bierteig zu servieren. Hierzu werden die Algen kurz gekocht, in Bierteig getaucht, anschließend gebacken und mit Zitrone beträufelt serviert.

Zusammensetzung

Eiweiß 8,4 %  Kohlehydrate 44,1 %  Ballaststoffe 32,7 %  Kalium 8250mg  Kalzium 720 mg Magnesium 435 mg  Phosphor 240 mg  Eisen 59 mg  

Hersteller. Algamar, Poligono de Amoedo, E 36840 Pazos de Borbén, Pontevedra, Spanien

Lieferzeit 2-3 Tage

100g 

Kombu ist reich an Alginaten und Jod, 600mg/100g. Daher wird sie hierzulande als Badezusatz verkauft und wird zur äußerlichen Anwendung empfohlen.

Bio-Kombu gedeiht im Atlantik in ca. 12 m Tiefe. Die Algen sind bio-zertifiziert.

Algamar. Poligono de Amoedo  36840 Pazos de Borbéan  Pontevedra  Spanien

Lieferzeit  Tage

100g

Dulse werden gern auch als veganer Speck zubereitet, passen aber auch gut in Pfannkuchen oder Grünkohl. Die im Atlantik in kälteren Gewässern wild wachsenden Dulse-Algen sind reich an Jod und weiteren Spurenelementen, daher reicht es, täglich 2,5g davon zu verzehren. Lappentang enthält Eisen, Magnesium, Kalium und Vitamin C.

Dulse, Palmaria palmata aus kontr. biol. Wildsammlung, von Hand geerntet und bei max. 42°C getrocknet.

Zusammensetzung

1078 kJ/225kcal · Eiweiß 18,1 %  Kohlehydrate 38 %  Ballaststoffe 14,2 %  Fett 0,3g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g Kalium 11500 mg  Jod 7700 µg Magnesium 323 mg Eisen 14 mg  

Hersteller. Algamar, Poligono de Amoedo, E 36840 Pazos de Borbén, Pontevedra, Spanien

Liefezeit 2-3 Tage

100g 25,96

 25g

Die im Atlantik in kälteren Gewässern wild wachsenden Dulse-Algen sind reich an Jod und weiteren Spurenelementen, daher reicht es, täglich 2,5g davon zu verzehren.

Dulse, Palmaria palmata aus kontr. biol. Wildsammlung

roh, vegan

Zusammensetzung

1078 kJ/225kcal · Eiweiß 18,1 % · Kohlehydrate 38 % · Ballaststoffe 14,2 % · Fett 0,3g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g · Kalium 11500 mg · Jod 7700 µg · Magnesium 323 mg · Eisen 14 mg  

Hersteller. Algamar, Poligono de Amoedo, E 36840 Pazos de Borbén, Pontevedra, Spanien

Liefezeit 2-3 Tage

100g 

In Japan wird die Wakame Alge seit jeher als Nahrungsmittel hoch geschätzt und kommt in punkto Beliebtheit gleich an zweiter Stelle nach der Nori Alge, die für die Zubereitung des beliebten Sushi verwendet wird.

Wakame sind reich an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Durch ihren hohen Gehalt an Jod, das besonders wichtig für einen guten Hormonstoffwechsel ist, unterstützen Algen Sie bei ihrem "persönlichen Gewichtsmanagement".

Vegan lebende Menschen sollten auf eine ausreichende Aufnahme von Ω-3-Fettsäuren achten, insbesondere auf die reichlich in fettem Fisch, wie Thunfisch, Makrele oder Hering vorkommende Eicosapentaensäure, eine pflanzliche Quelle für EPA ist Wakame.

Algamar erntet die biozertifizierten Algen am Rande eines Naturschutzgebietes.

Unsere Algen werden am saubersten Abschnitt der spanischen Atlantikküste handgeerntet und anschließend schonend bei maximal 42° Celsius getrocknet. Sie stammen aus biologischem Anbau.

Nährwerte:

Eiweiß 22,7 % 

Fett 1,5 %

Kohlehydrate 46,8 %

Ballaststoffe 35,3 %

Kalium 6810mg  Kalzium 1380mg  Magnesium 680mg  Phosphor 235 mg  Eisen 20mg Provitamin B12 0,36 mg

Algamar. Poligono de Amoedo  36840 Pazos de Borbéan  Pontevedra  Spanien

Lieferzeit 60 Tage

1 kg 119,80

500g

Bio Meeressalat Ulva lactuca im eigenen Saft sind reich an Mineralstoffen wie Magnesium und Jod.

Die ökologisch zertifizierten Algen von Pan do Mar wachsen an der Galizischen Küste, in sauberen Gewässern, was durch die ökologische Zertifizierung abgesichert wird.

Die Algen sind gekocht und können direkt aus dem Glas z.B. Salaten oder Füllungen zugegeben werden. Kräftigen Suppen kann Meeressalat gegen Ende der Kochzeit zugegeben werden. Herzhaft auch die Zubereitung mit Rosenkohl, dieser wird bissfest gegart und dann zusammen mit Zwiebeln und Meeressalat in der Pfanne geschmort, Muskat, Smoked Shoyu oder Tamari runden das kräftige Aroma ab.

Zutaten: Algen Meeressalat* (Ulva lactuca/Aonori) aus ökol. Sammlung

Zusammensetzung auf 100g

170 kJ/ 40kcal

Eiweiß 1,76 g

Fett 0,19 g

Kohlehydrate 7,85 g, davon Zucker 0,5g

Ballaststoffe 6,3 g

Salz 1,7 g

Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A. Rúa Xunqueira 3 36620 Vilanova de Arousa Spanien

ARCHE Meeressalat ist eine Mischung aus getrockneten Meeresalgen mit fein-würzigem Aroma.
Hervorragend als köstliche Beigabe zu Salaten, in Suppen, Omeletts und Pfannengerichten. Verleiht Saucen und Würzen für Fisch oder Tofu eine pikante Note.

Zutaten: Dulse* (Palmaria palmata), Meerlattich* (Ulva sp.), Nori* (Ulva sp.) (in unterschiedlichen Gewichtsanteilen) *aus kontrolliert ökologischer Sammlung von Algen, geerntet im Nordostatlantik

Arche Hilden

Nährwertangabe pro 100G
Energie 663 kj / 158 kcal, Fett 5 g - davon gesättigte Fettsäuren 1 g, Kohlenhydrate 16 g - davon Zucker 7 g, Ballaststoffe 8 g, Proteine 8 g, Salz 54 g

Kulau, Berlin

Lieferzeit 2-3 Tage

100g 5,06

150g

Algen-Gewürz gibt vielen Gerichten den kleinen zusätzlichen Umami-Algen-Kick. Wenn mediterrane Gewürze wie Basilikum, Thymian und Oregano auf wilde Meeresspaghetti treffen, geht selbst ein heimischer Eintopf auf Reisen. Aber auch Reis, Kartoffeln oder Schmorgerichte freuen sich über etwas italienisches Flair.

Algen-Gewürz, der gesunde Salzersatz aus wildwachsenden handgeernteten Meeresspaghetti-Algen, verfeinert mit mediterranen Kräutern. Einfach über das Essen streuen.

Zutaten. Atlantische Meeresspaghetti *, Basilikum*, Thymian*, Oregano*, Kümmel*, Sellerie*

*aus biologischem Anbau.

roh, vegan

Nährwertangaben

Brennwert: 247 kcal/1025kJ · Eiweiß: 7,8g · Kohlenhydrate: 25,7g davon Zucker 1,5 g · Fett: 12,3g davon gesättigte Fettsäuren 1,7g · Natrium: 0,4g · Ballaststoffe 37,6g · Salz 3,95g

Hersteller: Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén, Pontevedra- SPANIEN

Lieferzeit 3-4 Tage

Grundpreis kg 84,14

70g

Dulse, Frankreich

Die Naturland-Richtlinien schreiben für die Ernte der Algen die Gewässergüteklasse 1 oder 2 vor und sichern den Bestand der Pflanzen nachhaltig. Dulse wächst auf Steinen und Muschelbänken in kalten Gezeitenzonen. Wird gern geröstet bzw. fritiert. Kross angebraten und mit Tamari abgelöscht können Dulse als veganer Bacon! vielen Gerichten besondere Geschmacksnote verleihen.

Arche Naturkost,

Lieferzeit 2-3 Tage

100g 13,23

40g

Meersalat Algen, Ulva enthalten besonders viel Eisen, Magnesium und Calcium und sie liefern ebenfalls Vitamin A, Vitamin B12 und Vitamin C.

Ideal über Gemüsepfannen oder im Salat.

Nährwerte

Brennwert: 796 kJ / 191 kcal
Fette: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 25 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 26,1 g
Proteine: 6,9 g
Salz: 13,3 g
Jod: 9,2 mg
Magnesium: 2776 mg
Calcium: 1198 mg
Eisen: 78,9 mg
Vitamin E: 19,7 mg
Vitamin B12: 14,2 µg
Vitamin C: 9,4 mg

Algamar. Poligono de Amoedo  36840 Pazos de Borbéan  Pontevedra  Spanien

Lieferzeit 2-3 Tage

100g 19,92

25g

Nori ist eine kleinwüchsige Rotalge, die ideal für die Zubereitung von Sushi, Temaki und Reisbällen ist. Die Bio-Nori werden gepresst und kurz geröstet, diese Sushi-Nori aus Süd-Korea sind praktisch die Verpackung vieler Sushi-Gerichte. Nori sind eine gute Quelle für Jod.

Brennwert: 278 kcal / 1158 kJ
Proteine: 31,3
Kohlenhydrate: 9,7 g
davon Zucker: 0,8 g
Fette: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Natrium: 0,1 g
Ballaststoffe: 42,9 g

Hersteller. Algamar, Poligono de Amoedo, E 36840 Pazos de Borbén, Pontevedra, Spanien

Lieferzeit 2-3 Tage

100g 31,80

10 Blatt 25 g

Diese Pastete aus Bio-Algen und Olivenöl eignet sich als Pesto für Nudeln oder auch als Brotaufstrich. Die Algen von Pan do Mar stammen aus nachhaltiger und ökologisch zertifizierter Sammlung.

Sie wachsen an der Galizischen Küste, in sauberen Gewässern, was durch die ökologische Zertifizierung abgesichert wird.

Zutaten: Nori-Algen Porphyra umbilicalis und Dulse Palmaria palmata*(65%), Olivenöl extra nativ*(12%), Kartoffelflocken*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Paprika*, Wasser, Meersalz * = Zutaten aus ökol. Landbau

Zusammensetzung auf 100g

615 kJ/ 145kcal

Eiweiß 5 g

Fett 9,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,43g

Kohlehydrate 13 g, davon Zucker 1g

Ballaststoffe 4,1 g

Salz 1,52 g

Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A. Rúa Xunqueira 3, 36620 Vilanova de Arousa Spanien 100g 2,71

125g

Dulse, Frankreich

Die Naturland-Richtlinien schreiben für die Ernte der Algen die Gewässergüteklasse 1 oder 2 vor und sichern den Bestand der Pflanzen nachhaltig. Dulse wächst auf Steinen und Muschelbänken in kalten Gezeitenzonen. Wird gern geröstet bzw. fritiert. Kross angebraten und mit Tamari abgelöscht können Dulse als veganer Bacon! vielen Gerichten besondere Geschmacksnote verleihen.

Arche Naturkost,

Lieferzeit 10-14 Tage

100g 18,48

40g

Dieses würzige Gomasio ist mit Bio Nori-Algen aus Galicien angereichert. Gomasio kann ganz einfach über das Essen gestreut werden, wer also noch nie Algen gekocht hat oder viel auswärts isst, hat mit diesem Bio Gomasio eine ideale Möglilchkeit, sich mit den wertvollen Inhaltsstoffen von Algen, wie Mineralstoffen, Jod und Vitamin B 12 zu versorgen.

Zutaten. Sesam* · Nori Alge, Atlantik* · Meersalz

* aus ökologischer Produktion

Nährwertangaben

Brennwert: 2302kJ · Eiweiß: 21,6g · Kohlenhydrate: 0,7g davon Zucker  0,6g ·

Fett: 46,2g davon gesättigte Fettsäuren 7,7g · Salz: 0,3g

Hersteller: Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén, Pontevedra- SPANIEN

MHD 30.09.23

Lieferzeit 3 Tage

Grundpreis 100g € 3,86

150g