MAKROBIOShop
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Algen Einstiegs-Set
Algen Probier- und Geschenkbox mit 5 Algensorten a 25g aus dem Atlantik. Die Box enthält 5 Rezeptkarten für Dulse, Meeresspaghetti, Nori, Wakame und Algen für Salat.
Hersteller. Algamar, Poligono de Amoedo, E 36840 Pazos de Borbén, Pontevedra, Spanien
Liefezeit 2-3 Tage
100g 23,92
125g
Wakame sind reich an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Durch ihren hohen Gehalt an Jod, das besonders wichtig für einen guten Hormonstoffwechsel ist, unterstützen Algen Sie bei ihrem "persönlichen Gewichtsmanagement". Vegan lebende Menschen sollten auf eine ausreichende Aufnahme von Ω-3-Fettsäuren achten, insbesondere auf die reichlich in fettem Fisch, wie Thunfisch, Makrele oder Hering vorkommende Eicosapentaensäure, eine pflanzliche Quelle für EPA ist Wakame.
Damit Pflanzen, die den ganzen Tag der Sonne ausgesetzt sind, nicht von der UV-Strahlung geschädigt werden, bilden sie ganz spezielle Wirkstoffe. Mit Antioxidantien wie Betacarotin schützen sich orangefarbene Möhren und grüne Blattgemüse vor zu starker Sonnenstrahlung. Algen wie Wakame bilden Astaxanthin, um sich vor der UV-Strahlung zu schützen.
Wakame enthält Natriumalginat.
In Japan wird die Wakame Alge seit jeher als Nahrungsmittel hoch geschätzt und kommt in punkto Beliebtheit gleich an zweiter Stelle nach der Nori Alge, die für die
Zubereitung des beliebten Sushi verwendet wird. Ursprünglich in Asien beheimatet, wächst die Braunalge Wakame heute auch an der Galicischen Atlantikküste. Die ökologisch zertifizierten Wakame-Algen
von Algamar wachsen an der Galizischen Küste, wo sie eine Länge von 150 cm erreichen können.
Sie können kurz eingeweicht und in der Gemüsesuppe mitgekocht werden, harmonieren aber auch mit Gemüse wie Broccoli oder Lauch. Algamar erntet die biozertifizierten Algen am Rande eines Naturschutzgebietes.
Unsere Algen werden am saubersten Abschnitt der spanischen Atlantikküste handgeerntet und anschließend schonend bei maximal 42° Celsius getrocknet. Sie stammen aus biologischem Anbau.
Zusammensetzung.
Eiweiß 22,7 %
Fett 1,5 %
Kohlehydrate 46,8 %
Ballaststoffe 35,3 %
Kalium 6810mg Kalzium 1380mg Magnesium 680mg Phosphor 235 mg Eisen 20mg Provitamin B12 0,36 mg
Algamar. Poligono de Amoedo 36840 Pazos de Borbéan Pontevedra Spanien
Lieferzeit 2-3Tage
100g 15,96
25g
Ursprünglich in Asien beheimatet, wächst die Braunalge Wakame heute auch an der Galicischen Atlantikküste. Die ökologisch zertifizierten Wakame-Algen von Algamar
wachsen an der Galizischen Küste, wo sie eine Länge von 150 cm erreichen können.
Sie können kurz eingeweicht und in der Gemüsesuppe mitgekocht werden, harmonieren aber auch mit Gemüse wie Broccoli oder Lauch. Algamar erntet die biozertifizierten Algen am Rande eines Naturschutzgebietes.
Unsere Algen werden am saubersten Abschnitt der spanischen Atlantikküste handgeerntet und anschließend schonend bei maximal 42° Celsius getrocknet. Sie stammen aus biologischem Anbau.
Algen für Salat sind: Wakame, Nori und Meeressalat
Nährwerte
Brennwert: 750 kJ / 181 kcal.
Fette: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 6,2 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 34,8 g
Proteine: 18,5 g
Salz: 15 g
Jod: 10,8 mg
2g dieser Algen entsprechen also dem durchschnittlichen Tagesbedarf
Algamar. Poligono de Amoedo 36840 Pazos de Borbéan Pontevedra Spanien
Lieferzeit 2-3 Tage
100g 19,92
25g
Wakame sind reich an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Durch ihren hohen Gehalt an Jod, das besonders wichtig für einen guten Hormonstoffwechsel ist, unterstützen Algen Sie bei ihrem "persönlichen Gewichtsmanagement". Vegan lebende Menschen sollten auf eine ausreichende Aufnahme von Ω-3-Fettsäuren achten, insbesondere auf die reichlich in fettem Fisch, wie Thunfisch, Makrele oder Hering vorkommende Eicosapentaensäure, eine pflanzliche Quelle für EPA ist Wakame.
Damit Pflanzen, die den ganzen Tag der Sonne ausgesetzt sind, nicht von der UV-Strahlung geschädigt werden, bilden sie ganz spezielle Wirkstoffe. Mit Antioxidantien wie Betacarotin schützen sich orangefarbene Möhren und grüne Blattgemüse vor zu starker Sonnenstrahlung. Algen wie Wakame bilden Astaxanthin, um sich vor der UV-Strahlung zu schützen.
Wakame enthält Natriumalginat.
In Japan wird die Wakame Alge seit jeher als Nahrungsmittel hoch geschätzt und kommt in punkto Beliebtheit gleich an zweiter Stelle nach der Nori Alge, die für die
Zubereitung des beliebten Sushi verwendet wird. Ursprünglich in Asien beheimatet, wächst die Braunalge Wakame heute auch an der Galicischen Atlantikküste. Die ökologisch zertifizierten Wakame-Algen
von Algamar wachsen an der Galizischen Küste, wo sie eine Länge von 150 cm erreichen können.
Sie können kurz eingeweicht und in der Gemüsesuppe mitgekocht werden, harmonieren aber auch mit Gemüse wie Broccoli oder Lauch. Algamar erntet die biozertifizierten Algen am Rande eines Naturschutzgebietes.
Unsere Algen werden am saubersten Abschnitt der spanischen Atlantikküste handgeerntet und anschließend schonend bei maximal 42° Celsius getrocknet. Sie stammen aus biologischem Anbau.
Zusammensetzung.
Eiweiß 22,7 %
Fett 1,5 %
Kohlehydrate 46,8 %
Ballaststoffe 35,3 %
Kalium 6810mg Kalzium 1380mg Magnesium 680mg Phosphor 235 mg Eisen 20mg Provitamin B12 0,36 mg
Algamar. Poligono de Amoedo 36840 Pazos de Borbéan Pontevedra Spanien
Lieferzeit 2-3 Tage
100g
Bio-Wakame aus Galizien
Bio-Meeresspaghetti, Himanthalia elongata aus dem Atlantik sind reich an Eisen, ihr Geschmack erinnert etwas an Sepia. Die Algen werden ca 25 min gekocht auch mit Gemüse, oder einfach unter Spaghetti gemischt.
Eine sehr einfache und leckere Art der Zubereitung ist es, Meeresspaghetti in Bierteig zu servieren. Hierzu werden die Algen kurz gekocht, in Bierteig getaucht, anschließend gebacken und mit Zitrone beträufelt serviert.
Zusammensetzung
Eiweiß 8,4 % Kohlehydrate 44,1 % Ballaststoffe 32,7 % Kalium 8250mg Kalzium 720 mg Magnesium 435 mg Phosphor 240 mg Eisen 59 mg
Hersteller. Algamar, Poligono de Amoedo, E 36840 Pazos de Borbén, Pontevedra, Spanien
Lieferzeit 2-3 Tage
100g 19,96
25g
Kombu ist reich an Alginaten und Jod, 600mg/100g. Daher wird sie hierzulande als Badezusatz verkauft. Der vegane Koch Björn Moschinski schätzt die Alge wg ihres Umami-Geschmacks. Dieser kommt am besten in einer Kombu-Shiitake-Boullion zur Geltung.
Bio-Kombu gedeiht im Atlantik in ca. 12 m Tiefe. Die Algen sind bio-zertifiziert.
Algamar. Poligono de Amoedo 36840 Pazos de Borbéan Pontevedra Spanien
Lieferzeit 2-3 Tage
100g
Kombu ist reich an Alginaten und Jod, 600mg/100g. Der vegane Koch Björn Moschinski schätzt de Alge wg ihres Umami-Geschmacks. In Japan wird dafür gern eine Kombu-Shiitake-Boullion gekocht.
Bio-Kombu gedeiht im Atlantik in ca. 12 m Tiefe. Die Algen sind bio-zertifiziert.
Algamar. Poligono de Amoedo 36840 Pazos de Borbéan Pontevedra Spanien
Lieferzeit 2-3 Tage
100g 8,58
500g
Die im Atlantik in kälteren Gewässern wild wachsenden Dulse-Algen sind reich an Jod und weiteren Spurenelementen, daher reicht es, täglich 2,5g davon zu verzehren.
Dulse, Palmaria palmata aus kontr. biol. Wildsammlung
roh, vegan
Zusammensetzung
1078 kJ/225kcal · Eiweiß 18,1 % · Kohlehydrate 38 % · Ballaststoffe 14,2 % · Fett 0,3g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g · Kalium 11500 mg · Jod 7700 µg · Magnesium 323 mg · Eisen 14 mg
Hersteller. Algamar, Poligono de Amoedo, E 36840 Pazos de Borbén, Pontevedra, Spanien
Liefezeit 2-3 Tage
100g
Die im Atlantik in kälteren Gewässern wild wachsenden Dulse-Algen sind reich an Jod und weiteren Spurenelementen, daher reicht es, täglich 2,5g davon zu verzehren. Lappentang enthält Eisen, Magnesium, Kalium und Vitamin C.
Dulse, Palmaria palmata aus kontr. biol. Wildsammlung, von Hand geerntet und bei max. 42°C getrocknet.
Zusammensetzung
1078 kJ/225kcal · Eiweiß 18,1 % Kohlehydrate 38 % Ballaststoffe 14,2 % Fett 0,3g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g Kalium 11500 mg Jod 7700 µg Magnesium 323 mg Eisen 14 mg
Hersteller. Algamar, Poligono de Amoedo, E 36840 Pazos de Borbén, Pontevedra, Spanien
Liefezeit 2-3 Tage
100g 25,96
25g
Bio-Nori ist eine kleinwüchsige Rotalge, leicht getoastet über das Gemüse gestreut, gibt sie den Speisen ein leichtes Röstaroma. In Kanada werden diese Nori einfach in der Pfanne angebraten und zum Schluss mit etwas Tamari gewürzt. Die hier angebotene Nori Alge wird getrocknet als rohe Nori-Flocken angeboten. Nori Algen sind reich an Proteinen, Vitamin A und B12. Daher zählt diese Speisealge aus dem Meer zu den Superfoods, die in jede Speise eine Prise Meer zaubert. Zur Herstellung von Sushi empfehlen wir Sushi Nori.
Roh essen: Sie sollten die Nori Algen etwa 15 Minuten in Wasser einweichen. Im Anschluss kann sie roh zu Salaten geben werden. Das gesunde Meeresgemüse bringt eine Prise Meer in Ihren Salat.
Toasten: Rösten Sie unsere Speisealgen 2 Minuten in der Pfanne oder im Backofen und streuen Sie sie dann über Salate, Suppen oder Reisegerichte. Das gibt ein ganz besonderes Aroma.
965kJ/233kcal · Fett 2,7g davon gesättigte Fettsäuren 1,4g · Kohlenhydrate 4,8g davon Zucker
Wg des Jodgehalts sollte nicht mehr als 4,5g Nori täglich gegessen werden. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.
Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén
Lieferzeit 2-4 Tage
100g
Bio-Meeresspaghetti, Himanthalia elongata aus dem Atlantik sind reich an Eisen, ihr Geschmack erinnert etwas an Sepia. Die Algen werden ca 25 min gekocht auch mit Gemüse, oder einfach unter Spaghetti gemischt.
Eine sehr einfache und leckere Art der Zubereitung ist es, Meeresspaghetti in Bierteig zu servieren. Hierzu werden die Algen kurz gekocht, in Bierteig getaucht, anschließend gebacken und mit Zitrone beträufelt serviert.
Zusammensetzung
Eiweiß 8,4 % Kohlehydrate 44,1 % Ballaststoffe 32,7 % Kalium 8250mg Kalzium 720 mg Magnesium 435 mg Phosphor 240 mg Eisen 59 mg
Hersteller. Algamar, Poligono de Amoedo, E 36840 Pazos de Borbén, Pontevedra, Spanien
Lieferzeit 2-3 Tage
100g
Dulse, Frankreich
Die Naturland-Richtlinien schreiben für die Ernte der Algen die Gewässergüteklasse 1 oder 2 vor und sichern den Bestand der Pflanzen nachhaltig. Dulse wächst auf Steinen und Muschelbänken in kalten Gezeitenzonen. Wird gern geröstet bzw. fritiert. Kross angebraten und mit Tamari abgelöscht können Dulse als veganer Bacon! vielen Gerichten besondere Geschmacksnote verleihen.
Arche Naturkost,
Lieferzeit 2-3 Tage
100g 13,23
40g
Dulse, Frankreich
Die Naturland-Richtlinien schreiben für die Ernte der Algen die Gewässergüteklasse 1 oder 2 vor und sichern den Bestand der Pflanzen nachhaltig. Dulse wächst auf Steinen und Muschelbänken in kalten Gezeitenzonen. Wird gern geröstet bzw. fritiert. Kross angebraten und mit Tamari abgelöscht können Dulse als veganer Bacon! vielen Gerichten besondere Geschmacksnote verleihen.
Arche Naturkost,
Lieferzeit 2-3 Tage
100g 18,48
40g
Die Meeresspaghetti werden 20 Min. eingeweicht und 10 Min. gekocht, mit Mehl bestäuben und in Olivenöl knusprig goldbraun braten, mit Tamari abschmecken und mit Zitrone servieren.
Vegane Algenpastete ideal fürs Brot, als Gemüsedip oder Grundlage für eine cremige Salatsauce. Die Algen werden nachhaltig in sauberen galicischen Gewässern geerntet.
Ideal als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen.
Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelementen, von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen.
Shiitake-Pilze (33%),
Sonnenblumenkerne,
Wasser,
Meeresspaghetti-Algen,
Sonnenblumenöl,
natives Olivenöl,
Cidre-Essig,
Salz,
Knoblauch,
Paprika,
schwarzer Pfeffer,
Rosmarin,
Oregano.
Zutaten.
* aus ökologischer Produktion
Nährwertangaben
Brennwert: 1223 kJ / 296 kcal
Fette: 27 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g
Kohlenhydrate: 7,6 g
davon Zucker: 3,4 g
Ballaststoffe: 1 g
Proteine: 5,1 g
Salz: 1,65 g
Hersteller: Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén, Pontevedra- SPANIEN
Lieferzeit 3-4 Tage
100g
Mit Shiitake, Reisessig und Ingwer lecker abgeschmeckter Asia-Salat aus europäischen Wakame-Algen. Ideal als Beilage zu asiatischen Nudeln, Natto oder Tempeh.
Asia Wakame-Salat aus Galicien.
Zutaten. Atlantische Wakame-Algen *(Undaria sp 38%), Karotte*, Weißkohl*, Shiitake-Pilze*, Sonnenblumenöl*, Cidre-Essig*, Reissirup*, Sesamöl*, Sesam*, Reisessig*, Meersalz und Ingwer*
*aus biologischem Anbau.
Nährwertangaben
Brennwert: 154 kcal/638kJ · Eiweiß: 2,2g · Kohlenhydrate: 10,6g davon Zucker 6,7 g ·
Fett: 12,3g davon gesättigte Fettsäuren 1,7g · Natrium: 0,4g · Ballaststoffe 3,9g · Jod 200µg
Hersteller: Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén, Pontevedra- SPANIEN
Lieferzeit 3-4 Tage
Grundpreis 100g €3,57
190g
Vegane Algenpastete ideal fürs Brot, als Gemüsedip oder Grundlage für eine cremige Salatsauce. Die Algen werden nachhaltig in sauberen galicischen Gewässern geerntet.
Zutaten. Tofu* · Olivenöl* · Meeresspaghetti *· fermentierte Sojabohnen Miso*, Tamari* · Kartoffelstärke* · Gewürze*
* aus ökologischer Produktion
Nährwertangaben
Brennwert: 772kJ · Eiweiß: 6,9g · Kohlenhydrate: 4,6g davon Zucker 0g ·
Fett: 15,5g davon gesättigte Fettsäuren 2,7g · Salz: 0,03g
Hersteller: Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén, Pontevedra- SPANIEN
Lieferzeit 3-4 Tage
Grundpreis 100g € 3,79
150g
Vegane Beilage aus Meeresspaghetti und Shiitake ideal für Sandwich oder Burger, zu Nudeln oder Tofu. Die Algen werden nachhaltig in sauberen galicischen Gewässern geerntet und sind reich an Eisen.
Zutaten. Meeresspaghetti* · Shiitake-Pilze* · Olivenöl nativ extra *· Cidre-Essig*, Knoblauchi* · Lorbeer*
* aus ökologischer Produktion
Nährwertangaben
Brennwert: 770kJ/187 kcal · Eiweiß: 1,6g · Kohlenhydrate: 2,4g davon Zucker 0g ·
Fett: 18,2g davon gesättigte Fettsäuren 3,7g · Ballaststoffe 3,5g · Salz: 0,18g
Hersteller: Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén, Pontevedra- SPANIEN
Lieferzeit 3-4 Tage
Grundpreis 100g € 3,56
160g
Bio-Nori ist eine kleinwüchsige Rotalge, leicht getoastet über das Gemüse gestreut, gibt sie den Speisen ein leichtes Röstaroma. In Kanada werden diese Nori einfach in der Pfanne angebraten und zum Schluss mit etwas Tamari gewürzt. Die hier angebotene Nori Alge wird getrocknet als rohe Nori-Flocken angeboten. Nori Algen sind reich an Proteinen, Vitamin A und B12. Daher zählt diese Speisealge aus dem Meer zu den Superfoods, die in jede Speise eine Prise Meer zaubert. Zur Herstellung von Sushi empfehlen wir Sushi Nori.
Roh essen: Sie sollten die Nori Algen etwa 15 Minuten in Wasser einweichen. Im Anschluss kann sie roh zu Salaten geben werden. Das gesunde Meeresgemüse bringt eine Prise Meer in Ihren Salat.
Toasten: Rösten Sie unsere Speisealgen 2 Minuten in der Pfanne oder im Backofen und streuen Sie sie dann über Salate, Suppen oder Reisegerichte. Das gibt ein ganz besonderes Aroma.
965kJ/233kcal · Fett 2,7g davon gesättigte Fettsäuren 1,4g · Kohlenhydrate 4,8g davon Zucker
Wg des Jodgehalts sollte nicht mehr als 4,5g Nori täglich gegessen werden. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.
Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén
Lieferzeit 2-3 Tage
100g 23,56
25g
Nori ist eine kleinwüchsige Rotalge, die ideal für die Zubereitung von Sushi, Temaki und Reisbällen ist. Die Bio-Nori werden gepresst und kurz geröstet, diese Sushi-Nori aus Süd-Korea sind praktisch die Verpackung vieler Sushi-Gerichte. Nori sind eine gute Quelle für Jod.
Brennwert: 278 kcal / 1158 kJ
Proteine: 31,3
Kohlenhydrate: 9,7 g
davon Zucker: 0,8 g
Fette: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Natrium: 0,1 g
Ballaststoffe: 42,9 g
Hersteller. Algamar, Poligono de Amoedo, E 36840 Pazos de Borbén, Pontevedra, Spanien
Lieferzeit 2-3 Tage
100g 31,80
10 Blatt 25 g
Bio Nori-Flocken werden auch Ao Nori genannt und sind eine aromatisch-köstliche Streuwürze für Nudelgerichte, Suppen und Salate. Die fein-milden Algen einfach zum Schluss über das Essen geben, oder noch kurz in der Nudelpfanne mitschmoren und schon hat man seine tägliche Portion Jod.
100g 19,95
20g
Französischer Kombu. Wer häufig auswärts oder in der Kantine isst, vermisst mitunter Meeresgemüse in seinem Speiseplan. Mineralstoffreiche Kombu gibt es jetzt als Streupulver, direkt übers Essen oder auch ins Gomasio. Dieser Kombu, laminaria digitata wird in Frankreich geerntet.
la finestra sul cielo
Lieferzeit 2-3 Tage
100g €10,82
60g
Diese Pastete aus Bio-Algen und Olivenöl eignet sich als Pesto für Nudeln oder auch als Brotaufstrich. Die Algen von Pan do Mar stammen aus nachhaltiger und ökologisch zertifizierter Sammlung.
Sie wachsen an der Galizischen Küste, in sauberen Gewässern, was durch die ökologische Zertifizierung abgesichert wird.
Zutaten: Nori-Algen Porphyra umbilicalis und Dulse Palmaria palmata*(65%), Olivenöl extra nativ*(12%), Kartoffelflocken*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Paprika*, Wasser, Meersalz * = Zutaten aus ökol. Landbau
Zusammensetzung auf 100g
615 kJ/ 145kcal
Eiweiß 5 g
Fett 9,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,43g
Kohlehydrate 13 g, davon Zucker 1g
Ballaststoffe 4,1 g
Salz 1,52 g
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A. Rúa Xunqueira 3, 36620 Vilanova de Arousa Spanien 100g 2,71
125g
Bio Meeressalat Ulva lactuca im eigenen Saft sind reich an Mineralstoffen wie Magnesium und Jod.
Die ökologisch zertifizierten Algen von Pan do Mar wachsen an der Galizischen Küste, in sauberen Gewässern, was durch die ökologische Zertifizierung abgesichert
wird.
Die Algen sind gekocht und können direkt aus dem Glas z.B. Salaten oder Füllungen zugegeben werden. Kräftigen Suppen kann Meeressalat gegen Ende der Kochzeit zugegeben werden. Herzhaft auch die Zubereitung mit Rosenkohl, dieser wird bissfest gegart und dann zusammen mit Zwiebeln und Meeressalat in der Pfanne geschmort, Muskat, Smoked Shoyu oder Tamari runden das kräftige Aroma ab.
Zutaten: Algen Meeressalat* (Ulva lactuca/Aonori) aus ökol. Sammlung
Zusammensetzung auf 100g
170 kJ/ 40kcal
Eiweiß 1,76 g
Fett 0,19 g
Kohlehydrate 7,85 g, davon Zucker 0,5g
Ballaststoffe 6,3 g
Salz 1,7 g
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A. Rúa Xunqueira 3 36620 Vilanova de Arousa Spanien
Nori Chips
Schneller Snack, ideal auch für Leute, die bei Algen bisher noch etwas "fremdeln".
Den Backofen auf 150°C vorheizen, und
4 Sushi-Nori Blätter in Dreiecke schneiden, mit
Olivenöl oder geröstetem Sesamöl bestreichen und aufs Blech legen
3-4 Min. backen und darauf achten, dass sie nicht verbrennen.
Sofort mit etwas Tamari besprenkeln und mit geröstetem Sesam garnieren.
Der Bio Nori-Snack von Kulau ist ein wahres Genuss-erlebnis für den europäischen Gaumen. Köstliche, knusprige Norialgenblätter, die auf der Zunge zergehen und nichts als den milden Geschmack des Meeres hinterlassen. Der Snack besteht aus getrockneten Nori-Algenblättern, wird ausschließlich mit Bio-Rapsöl und natürlichem Meersalz verfeinert und anschließend geröstet. So entsteht ein knuspriger Snack, der pur schmeckt oder zum Garnieren von Salaten und als schneller Ersatz für den Sushi- Heißhunger dienen kann: Nori-Snack ist eine willkommene Abwechslung in der Welt der Snacks und enthält eine Vielzahl wichtiger Mineralien und Vitamine.
Nori-Algen sind Rotalgen und enthalten mehr Carotine als Karotten, als wirksamer
Schutz vor UV-Strahlen. Hierfür eignen sich ebenfalls die grünen Blätter von Broccoli und die Schale von Hokkaidokürbis, wenn man diese Pflanzenteile mitisst, und nicht wegwirft, liefert unser Essen
eine Gratisportion an Antioxidantien, mit denen sich die Pflanzen vor zuviel Sonne schützen.
Geröstete Nori Algen, Korea* (62 %), Rapsöl*, Meersalz *Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
2600kJ/620kcal · Fett 48 g davon gesättigte Fettsäuren 4g · Kohlenhydrate 26g davon Zucker 0,5g · Ballaststoffe 20g · Eiweiß 21g · Salz 1,9g
Kulau, Berlin
Lieferzeit 2-30 Tage
100g 47,25
4g
Der Nori-Snack von Kulau ist ein wahres Genusserlebnis für den europäischen Gaumen. Köstliche, knusprige bio-Norialgenblätter, die auf der Zunge zergehen und nichts als den milden Geschmack des Meeres hinterlassen. Der Snack besteht aus getrockneten Nori-Algenblättern, wird ausschließlich mit Bio-Rapsöl und natürlichem Meersalz verfeinert und anschließend geröstet. So entsteht ein knuspriger Snack, der pur schmeckt oder zum Garnieren von Salaten und als schneller Ersatz für den Sushi- Heißhunger dienen kann: Nori-Snack ist eine willkommene Abwechslung in der Welt der Snacks und enthält eine Vielzahl wichtiger Mineralien und Vitamine.
Nori-Algen enthalten mehr Carotine als Karotten, als wirksamer Schutz vor
UV-Strahlen. Hierfür eignen sich ebenfalls die grünen Blätter von Broccoli und die Schale von Hokkaidokürbis, wenn man diese Pflanzenteile mitisst, und nicht wegwirft, liefert unser Essen eine
Gratisportion an Antioxidantien, mit denen sich die Pflanzen vor zuviel Sonne schützen.
Geröstete Nori Algen* (62 %), Rapsöl*, Meersalz *Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
2600kJ/620kcal · Fett 48 g davon gesättigte Fettsäuren 4g · Kohlenhydrate 26g davon Zucker 0,5g · Ballaststoffe 20g · Eiweiß 21g · Salz 1,9g
Lieferzeit 30 Tage
100g 45,00
8x4g
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Die Lithothamnium Alge sammelt reichlich Nähr- und Mineralstoffe aus dem Meerwasser. Lithothamnium calceraceum enthält daher zahlreiche seltene Spurenelemente wie Jod, Selen, Zink, Kobalt, Kupfer und Chrom. Sie besteht zu 31 Prozent aus reinem Calcium und weist einen Magnesiumcarbonatgehalt von etwa 6 Prozent auf. Sie eignet sich daher ideal als Kalzium-Zusatz in veganen Drinks.
Die Calciumalge besteht zu 31 Prozent aus reinem Calcium und weist einen Magnesiumcarbonatgehalt von etwa 6 Prozent auf. Dies macht sie zu einer pflanzlichen Mineralstoff-Quelle von hochwertiger Qualität. Die Kombination an Calcium und Magnesium fördert den Erhalt von Knochen und Zähnen. Genauso wichtig ist sie ebenfalls für den Stoffwechsel und die Muskelfunktion
Die Alge wird zu feinem Pulver vermahlen. Einen Teelöffel in Wasser oder Saft auflösen. Und schon ist es verzehrfertig.
Unsere Empfehlung ist die Lithothamnium Alge als Kalzium-Zusatz für vegane Drinks zu verwenden.
112kJ/26kcal · Fett
1 TL enthalten den durchschnittlichen Tagesbedarf an Jod
Herkunft, Frankreich Golf von Biskaya
Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén
Lieferzeit 2-4 Tage
MHD 12.2021
100g 5,99
150g
Die Lithothamnium Alge sammelt reichlich Nähr- und Mineralstoffe aus dem Meerwasser. Lithothamnium calceraceum enthält daher zahlreiche seltene Spurenelemente wie Jod, Selen, Zink, Kobalt, Kupfer und Chrom. Sie besteht zu 31 Prozent aus reinem Calcium und weist einen Magnesiumcarbonatgehalt von etwa 6 Prozent auf. Sie eignet sich daher ideal als Kalzium-Zusatz in veganen Drinks.
Die Calciumalge besteht zu 31 Prozent aus reinem Calcium und weist einen Magnesiumcarbonatgehalt von etwa 6 Prozent auf. Dies macht sie zu einer pflanzlichen Mineralstoff-Quelle von hochwertiger Qualität. Die Kombination an Calcium und Magnesium fördert den Erhalt von Knochen und Zähnen. Genauso wichtig ist sie ebenfalls für den Stoffwechsel und die Muskelfunktion
Die Alge wird zu feinem Pulver vermahlen. Einen Teelöffel in Wasser oder Saft auflösen. Und schon ist es verzehrfertig.
Unsere Empfehlung ist die Lithothamnium Alge als Kalzium-Zusatz für vegane Drinks zu verwenden.
112kJ/26kcal · Fett
1 TL enthalten den durchschnittlichen Tagesbedarf an Jod
Herkunft, Frankreich Golf von Biskaya
Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén
Lieferzeit 2-4 Tage
MHD 12.2021
100g 5,99
150g
Dulse, Nori, Wakame, Meeresspaghetti mit passenden Rezepten - alles in einem Paket. Perfekt um die verschiedenen Algen kennen zu lernen.
Nori Algen sind reich an Proteinen, Betacarotin und Jod, und sie enthalten Vit. B12. Ein Superfood aus dem Meer, das in Ihre Speisen eine Prise Meer zaubert.
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72574 Bad Urach
Öffnungszeiten:
9.00 - 12.30 und
14.30 - 18.00 Uhr
Mittwoch, Donnerstag und Samstag:
9.00 - 12.30 Uhr
Portofrei ab € 99,00
Versandkosten Inland
€ 5,20 Paket
€ 0,00 ab € 99,-
Versandkosten Österreich, Italien, EU
ab € 9,90
Abholung in Konstanz oder Lindau € 5,20
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240S. € 16,95
Jetzt ist der ideale Zeitpunkt für eine Grüne Woche, für makrobiotische Entlastungstage. Den Organismus zu entlasten, ist nicht nur bei Diabetes und Übergewicht hilfreich, auch das Immunsystem profitiert davon.
Köstlich knusprige Norialgenblätter, die den milden Geschmack des Meeres auf der Zunge hinterlassen. Getrocknete Nori-Algenblätter werden mit Bio-Rapsöl und natürlichem Meersalz verfeinert und anschließend geröstet.
€1,89
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