Löwenzahnwurzel extrakt, Yansen
Während die jungen Löwenzahnblätter gern als Salat oder auch geschmort in der Pfanne, nur kurze Zeit im Frühjahr geerntet werden können, steht mit „Yansen“, dem aus der Wurzel eingekochten Sirup ein nährstoffreiches Konzentrat ganzjährig zur Verfügung.

Terrasana, Leimuiden

Lieferzeit 2 Tage

100g 98,00

50g

Bio Löwenzahn-Wurzel geröstet als Kaffeeersatz. Mit falschem Kaffee liegst du zu jeder Tages- und Nachtzeit richtig, denn das bohnenlose koffeinfreie Heißgetränk regt dich garantiert nicht auf. In England ist Dandelion eine beliebte Alternative zu Bohnenkaffee.

Die Variante mit 100 % gerösteten Löwenzahnwurzeln schmeckt angenehm malzig und süßlich. Deine Oma kennt die Kaffeealternative vielleicht noch als Muckefuck. Gerüchten zufolge stammt das Wort aus der Nachkriegszeit, als Franzosen gerne „Mocca faux“, also „falschen Kaffee“ tranken.

Und wie schmeckt nun frisch aufgebrühter Löwenzahnwurzelkaffee? Wir finden sehr aromatisch, angenehm malzig mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure – aber am besten selbst probieren! Wer möchte kann noch einem Schluck Hafer-Milch, etwas Reissirup oder Kardamom hinzugeben. Ob man das Heißgetränk nun wie Mokka, mit der „Pour over“-Methode, in der French Press, Kaffeefiltermaschine, traditionell im Teefilter zubereitet oder leicht köcheln lässt, ist ebenfalls Geschmackssache.

SONNENTOR Sprögnitz 10  3910 Österreich

Lieferzeit 2 Tage

100g 13,73

75 g

Zusammensetzung 100 ml enthalten: Wirkstoff: 100 ml Presssaft aus frischen Artischockenblütenknospen (Cynara scolymus L.) (1 : 0,60 – 0,90) (hydrolysiert).

Walther Schoenenberger Pflanzensaftwerk GmbH & Co. KG Hutwiesenstraße 14 71106 Magstadt

Lieferzeit 2-5 Tage

100ml € 4,99

200ml