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Ausgewählte japanische Meeresalgen von Ruschin Makrobiotik bereichern Ihren Speisezettel. Meeresgemüse sind ganz ursprüngliche Lebensmittel, reich an Mineralstoffen und seltenen Spurenelementen. Über die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten als Zutat in Suppen, Gemüsen, Sushis etc oder für Kompressen und Auflagen empfehlen wir die Protokolle von Makrobiotikberater Klaus Schubring

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12,99
incl. MWSt.
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Kombu

Reich an Mineralien eignet sich Kombu, laminaria japonica u.A. für Bäder und Kompressen. Üblich ist die Anwendung als Auflage bei schmerzendem Zahnfleisch, entzündlichen und allergischen Reaktionen auf der Haut.

Kombu ist reichan Mineralien und Spurenelementen.

Lieferzeit 2-3 Tage

Ruschin, Makrobiotik

 

100g 

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Kombu

12,99incl. MWSt.

Reich an Mineralien eignet sich Kombu, laminaria japonica u.A. für Bäder und Kompressen. Üblich ist die Anwendung als Auflage bei schmerzendem Zahnfleisch, entzündlichen und allergischen Reaktionen auf der Haut.

Kombu ist reichan Mineralien und Spurenelementen.

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Ruschin, Makrobiotik

 

100g 


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20,90
incl. MWSt
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Hijiki

Reich an Mineralstoffen und Alginsäure kommt der kräftige Geschmack von Hiziki als sautiertes Gemüse, gut gewürzt mit Tamari und geröstetem Sesamöl am besten zur Geltung.

 

Nährwerte pro 100g:

Eiweiß 10,6 g

Energie 139 kcal

Fett 1,3 g

Kohlenhydrate 56,2 g

 

Herkunft: Japan

 

Hersteller:

Ruschin GmbH

Altenwall 9

28195 Bremen

Lieferzeit 2Tage

 

100 g Hijiki von Ruschin Makrobiotik

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Hijiki

20,90incl. MWSt

Reich an Mineralstoffen und Alginsäure kommt der kräftige Geschmack von Hiziki als sautiertes Gemüse, gut gewürzt mit Tamari und geröstetem Sesamöl am besten zur Geltung.

 

Nährwerte pro 100g:

Eiweiß 10,6 g

Energie 139 kcal

Fett 1,3 g

Kohlenhydrate 56,2 g

 

Herkunft: Japan

 

Hersteller:

Ruschin GmbH

Altenwall 9

28195 Bremen

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100 g Hijiki von Ruschin Makrobiotik


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11,98
inkl. MwSt.
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Arame MHD 15.11.23

Reich an Mineralstoffen schmecken Arame am besten in der beliebten Arame-Rolle. 

Das Rezept schicken wir auf Anfrage gerne zu.

Lieferzeit 2 Tage

100 g Arame von Ruschin Makrobiotik, Altenwall, Bremen

 

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Arame MHD 15.11.23

11,98inkl. MwSt.

Reich an Mineralstoffen schmecken Arame am besten in der beliebten Arame-Rolle. 

Das Rezept schicken wir auf Anfrage gerne zu.

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100 g Arame von Ruschin Makrobiotik, Altenwall, Bremen

 


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24,98
incl. MWSt.
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Wakame MHD 15.11.23

Wakame von Ruschin Makrobiotik. Algen werden gern in der Misosuppe mitgekocht. Durch ihren hohen Gehalt an Mineralstoffen allen voran Jod, sollte die täglich verzehrte Menge einen Streifen nicht überschreiten. Die in Wakame enthaltene Alginsäure kann die Entgiftung und Reinigung des Darms unterstützen.

Werden Wakame als Gemüse gekocht, empfiehlt sich Genmai Su oder ein Spritzer Zitrone zum Würzen. 

Einen schönen Salat mit Wakame finden Sie unter der Rubrik "Makrobiotisch Kochen"

Einen interessanten Nebeneffekt der Alge fanden jetzt Forscher in Hokkaido heraus: Wakame enthält einen Farbstoff aus der Gruppe der Carotinoide, der die Fettverbrennung ankurbelt. Der hohe Jodgehalt ist wichtig für einen guten Hormonstoffwechsel und damit auch für die schlanke Linie. Und die Kosmetikindustrie hat längst die entschlackende Wirkung von Wakame entdeckt - feucht als Kompresse auf die Oberschenkel aufgelegt, erspart man sich so manch teure Creme.

Ruschin GmbH, Altenwall 9, 28195 Bremen

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100g

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Wakame MHD 15.11.23

24,98incl. MWSt.

Wakame von Ruschin Makrobiotik. Algen werden gern in der Misosuppe mitgekocht. Durch ihren hohen Gehalt an Mineralstoffen allen voran Jod, sollte die täglich verzehrte Menge einen Streifen nicht überschreiten. Die in Wakame enthaltene Alginsäure kann die Entgiftung und Reinigung des Darms unterstützen.

Werden Wakame als Gemüse gekocht, empfiehlt sich Genmai Su oder ein Spritzer Zitrone zum Würzen. 

Einen schönen Salat mit Wakame finden Sie unter der Rubrik "Makrobiotisch Kochen"

Einen interessanten Nebeneffekt der Alge fanden jetzt Forscher in Hokkaido heraus: Wakame enthält einen Farbstoff aus der Gruppe der Carotinoide, der die Fettverbrennung ankurbelt. Der hohe Jodgehalt ist wichtig für einen guten Hormonstoffwechsel und damit auch für die schlanke Linie. Und die Kosmetikindustrie hat längst die entschlackende Wirkung von Wakame entdeckt - feucht als Kompresse auf die Oberschenkel aufgelegt, erspart man sich so manch teure Creme.

Ruschin GmbH, Altenwall 9, 28195 Bremen

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100g


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6,39
inkl. MwSt.
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Sushi Nori MHD 18.5.23

Sushi Nori geröstet. Sushi sind ideal fürs Picknick oder fürs Büro. Nori enthalten reichlich beta-Carotine, diese sind wichtig für einen guten UV-Schutz.

Die Sushi-Nori sind fertig geröstet, so kann man sofort mit dem Rollen der Sushis loslegen. Für Onigiri Sushi unverzichtbar.

Ruschin Makrobiotik, Altenwall, Bremen

 

 

Lieferzeit 2 Tage

 

100g 25,56

 

25  g

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Sushi Nori MHD 18.5.23

6,39inkl. MwSt.

Sushi Nori geröstet. Sushi sind ideal fürs Picknick oder fürs Büro. Nori enthalten reichlich beta-Carotine, diese sind wichtig für einen guten UV-Schutz.

Die Sushi-Nori sind fertig geröstet, so kann man sofort mit dem Rollen der Sushis loslegen. Für Onigiri Sushi unverzichtbar.

Ruschin Makrobiotik, Altenwall, Bremen

 

 

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4,20
inkl. MwSt.
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AO Nori MHD 17.11.23

AO Nori oder Ulva können einfach über den Salat, Suppen oder das Gemüse gestreut werden. In Japan werden sie gerne für Yakisoba und für Tempura verwendet.

Von Natur aus reich an Jod

Lieferzeit 2 Tage

Ruschin Makrobiotik, Altenwall, Bremen

100g 21,00

20g

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AO Nori MHD 17.11.23

4,20inkl. MwSt.

AO Nori oder Ulva können einfach über den Salat, Suppen oder das Gemüse gestreut werden. In Japan werden sie gerne für Yakisoba und für Tempura verwendet.

Von Natur aus reich an Jod

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Ruschin Makrobiotik, Altenwall, Bremen

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29,80
inkl. MwSt.
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Sushi-Nori 50 Blatt

Sushi-Nori fertig geröstet, so kann man sofort mit dem Rollen der Sushis loslegen. In der günstigen  Großpackung.

 

Terrasana, Leimuiden

Lieferzeit 3 Tage

100g 23,84

 

125 g 

50 Blatt

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Sushi-Nori 50 Blatt

29,80inkl. MwSt.

Sushi-Nori fertig geröstet, so kann man sofort mit dem Rollen der Sushis loslegen. In der günstigen  Großpackung.

 

Terrasana, Leimuiden

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125 g 

50 Blatt


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14,30
incl. MWSt.
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Kombu

Reich an Mineralien eignet sich Kombu von Terrasana u.A. für Bäder und Kompressen. Hilfreich ist die Anwendung als Auflage bei schmerzendem Zahnfleisch, entzündlichen und allergischen Reaktionen auf der Haut.

Lieferzeit 2 Tage

TerraSana Bio-Organic Products

Waaier 10, 2451 VV Leimuiden

 

Energie (kJ) 870 kJ
Energie(kcal) 209 kcal
Eiweiß 7,8 g
Kohlenhydrate 21,5 g
davon Zucker 0,0 g
Fett gesamt 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Ballaststoffe 32,7 g
Natrium 2586 mg
Jodium 232700 mcg
Salz 6,6 g

 

100g

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Kombu

14,30incl. MWSt.

Reich an Mineralien eignet sich Kombu von Terrasana u.A. für Bäder und Kompressen. Hilfreich ist die Anwendung als Auflage bei schmerzendem Zahnfleisch, entzündlichen und allergischen Reaktionen auf der Haut.

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TerraSana Bio-Organic Products

Waaier 10, 2451 VV Leimuiden

 

Energie (kJ) 870 kJ
Energie(kcal) 209 kcal
Eiweiß 7,8 g
Kohlenhydrate 21,5 g
davon Zucker 0,0 g
Fett gesamt 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Ballaststoffe 32,7 g
Natrium 2586 mg
Jodium 232700 mcg
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100g


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Nori wachsen in der Gezeitenzone, z.B. in Galizien
6,60
7 Blätter
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Sushi Nori · bio

Nori ist eine kleinwüchsige Rotalge, die ideal für die Zubereitung von Sushi, Temaki und Reisbällen ist. Die Bio-Nori werden gepresst und kurz geröstet, diese Sushi-Nori aus Süd-Korea sind praktisch die Verpackung vieler Sushi-Gerichte. Nori sind eine gute Quelle für Jod.

7 Blätter

 

Brennwert: 332 kcal / 1394 kJ
Proteine: 42,2
Kohlenhydrate: 15,7 g
davon Zucker: 0,5 g
Fette: 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Salz: 3,3 g
Ballaststoffe: 24,5 g


 

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, NL-2450 AB Leimuiden

Lieferzeit 30 Tage

100g 38,82

 

7 Blatt 17 g

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Sushi Nori · bio

6,607 Blätter

Nori ist eine kleinwüchsige Rotalge, die ideal für die Zubereitung von Sushi, Temaki und Reisbällen ist. Die Bio-Nori werden gepresst und kurz geröstet, diese Sushi-Nori aus Süd-Korea sind praktisch die Verpackung vieler Sushi-Gerichte. Nori sind eine gute Quelle für Jod.

7 Blätter

 

Brennwert: 332 kcal / 1394 kJ
Proteine: 42,2
Kohlenhydrate: 15,7 g
davon Zucker: 0,5 g
Fette: 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Salz: 3,3 g
Ballaststoffe: 24,5 g


 

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3,40
inkl. MwSt.
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Sushi Matte

Mit diesen Bambusmatten wird  das Sushi-Rollen zum Kinderspiel.

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Sushi Matte

3,40inkl. MwSt.

Mit diesen Bambusmatten wird  das Sushi-Rollen zum Kinderspiel.


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29,90
inkl. MwSt.
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Sushi Set

Damit Ihre Sushi gleich  beim ersten  Mal  gelingen, alles  im Set.  Genmai  Su  zum Marinieren des frisch gekochten Reis, Tamari für einen aromatischen Ingwer-Tamari-Dip, Sushi  Nori - die Alge, Wasabi-Paste für einen  scharfen  Dip oder auch für die Füllung,  Ingwer in Reisessig lecker für  die Füllung, die Marinade lässt sich wunderbar zum würzen des Sushi-Reis verwenden. Süßreis weil er so schön klebt und eine Bambusmatte zum Einrollen der Sushi.

Mit Rezept.

 

Sushi-Set: Genmai Su 250 ml, Tamari 250 ml, Sushi Nori Arche, Ingwer Pickles 60g, Wasabi-Paste 50g, Mochi-Reis 500g,  Bambus Matte

 

Lieferzeit: nicht auf Lager

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Sushi Set

29,90inkl. MwSt.

Damit Ihre Sushi gleich  beim ersten  Mal  gelingen, alles  im Set.  Genmai  Su  zum Marinieren des frisch gekochten Reis, Tamari für einen aromatischen Ingwer-Tamari-Dip, Sushi  Nori - die Alge, Wasabi-Paste für einen  scharfen  Dip oder auch für die Füllung,  Ingwer in Reisessig lecker für  die Füllung, die Marinade lässt sich wunderbar zum würzen des Sushi-Reis verwenden. Süßreis weil er so schön klebt und eine Bambusmatte zum Einrollen der Sushi.

Mit Rezept.

 

Sushi-Set: Genmai Su 250 ml, Tamari 250 ml, Sushi Nori Arche, Ingwer Pickles 60g, Wasabi-Paste 50g, Mochi-Reis 500g,  Bambus Matte

 

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129,00
incl. MWSt.
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Arame 1 Kg nicht lieferbar

Reich an Mineralstoffen schmecken Arame am besten in der beliebten Arame-Rolle. 

 

1 kg Arame von Ruschin Makrobiotik

Lieferzeit 120Tage

 

 

 

 

 

Arame · 1 Kg · Ruschin Makrobiotik

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Arame 1 Kg nicht lieferbar

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Reich an Mineralstoffen schmecken Arame am besten in der beliebten Arame-Rolle. 

 

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Arame · 1 Kg · Ruschin Makrobiotik


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109,90
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Kombu 1 Kg nicht lieferbar

Bei entzündlichen Hautirritationen wird Kombu gern als lindernde Auflage angewendet und hilft somit bei juckender, brennender Haut und auch bei Zahnfleischproblemen.

Hierzu wird Kombu eingeweicht, auf die Haut aufgelegt und mit einem Tuch umwickelt. Weitere nützliche Rezepte, für die äußerliche Anwendung von Algen, finden Sie in dem  Vortrag: Schubring,  Klaus, Allergien und  Immunsystem.

 

Ruschin Makrobiotik, Bremen

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1 kg

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Kombu 1 Kg nicht lieferbar

109,90incl MWSt.

Bei entzündlichen Hautirritationen wird Kombu gern als lindernde Auflage angewendet und hilft somit bei juckender, brennender Haut und auch bei Zahnfleischproblemen.

Hierzu wird Kombu eingeweicht, auf die Haut aufgelegt und mit einem Tuch umwickelt. Weitere nützliche Rezepte, für die äußerliche Anwendung von Algen, finden Sie in dem  Vortrag: Schubring,  Klaus, Allergien und  Immunsystem.

 

Ruschin Makrobiotik, Bremen

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1 kg


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6,49
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Kombupulver nicht lieferbar

Französischer Kombu. Wer häufig auswärts oder in der Kantine isst, vermisst mitunter Meeresgemüse in seinem Speiseplan. Mineralstoffreiche Kombu gibt es jetzt als Streupulver, direkt übers Essen oder auch ins Gomasio. Dieser Kombu, laminaria digitata wird in Frankreich geerntet.

la finestra sul cielo

Lieferzeit 90 Tage

100g €10,82

 

60g

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Kombupulver nicht lieferbar

6,49inkl. MwSt.

Französischer Kombu. Wer häufig auswärts oder in der Kantine isst, vermisst mitunter Meeresgemüse in seinem Speiseplan. Mineralstoffreiche Kombu gibt es jetzt als Streupulver, direkt übers Essen oder auch ins Gomasio. Dieser Kombu, laminaria digitata wird in Frankreich geerntet.

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19,90
incl. MWSt.
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Bio Chlorella

Mikroalgen gehören zu den ältesten Organismen der Erde und werden seit jeher zur Unterstützung der Ernährung verwendet. Ihre vielseitige Zusammensetzung macht die Chlorella Alge seit vielen Jahren zur geschätzten Nahrungsergänzung. Die einzellige Chlorella Alge gehört zum Stamm der Grünalgen und enthält wichtige Nährstoffe im organischen Verbund. Sie zeichnet sich vor allem durch ihren Gehalt an Vitamin B12 aus. 

Vitamin B12 - Trägt bei zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung, zur gesunden Funktion des Nervensystems und der Psyche und der geistigen Fähigkeiten* * laut Stellungnahme der europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA)

 

Zutaten:
100 % Chlorella* Ökologisch zertifiziert nach den privaten Richtlinien von Naturland, Deutschland
240 Tabletten à 500mg

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Bio Chlorella

19,90incl. MWSt.

Mikroalgen gehören zu den ältesten Organismen der Erde und werden seit jeher zur Unterstützung der Ernährung verwendet. Ihre vielseitige Zusammensetzung macht die Chlorella Alge seit vielen Jahren zur geschätzten Nahrungsergänzung. Die einzellige Chlorella Alge gehört zum Stamm der Grünalgen und enthält wichtige Nährstoffe im organischen Verbund. Sie zeichnet sich vor allem durch ihren Gehalt an Vitamin B12 aus. 

Vitamin B12 - Trägt bei zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung, zur gesunden Funktion des Nervensystems und der Psyche und der geistigen Fähigkeiten* * laut Stellungnahme der europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA)

 

Zutaten:
100 % Chlorella* Ökologisch zertifiziert nach den privaten Richtlinien von Naturland, Deutschland
240 Tabletten à 500mg

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Calcium-Alge Lithothamnium
13,99
nicht lieferbar
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Wakame verzehrfertig nicht auf Lager

Wakame sind reich an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Durch ihren hohen Gehalt an Jod, das besonders wichtig für einen guten Hormonstoffwechsel ist, unterstützen Algen Sie bei ihrem "persönlichen Gewichtsmanagement". Vegan lebende Menschen sollten auf eine ausreichende Aufnahme von Ω-3-Fettsäuren achten, insbesondere auf die reichlich in fettem Fisch, wie Thunfisch, Makrele oder Hering vorkommende Eicosapentaensäure, eine pflanzliche Quelle für EPA ist Wakame.

Damit Pflanzen, die den ganzen Tag der Sonne ausgesetzt sind, nicht von der UV-Strahlung geschädigt werden, bilden sie ganz spezielle Wirkstoffe. Mit Antioxidantien wie Betacarotin schützen sich orangefarbene Möhren und grüne Blattgemüse vor zu starker Sonnenstrahlung. Algen wie Wakame bilden Astaxanthin, um sich vor der UV-Strahlung zu schützen.

Wakame enthält Natriumalginat.


In Japan wird die Wakame Alge seit jeher als Nahrungsmittel hoch geschätzt und kommt in punkto Beliebtheit gleich an zweiter Stelle nach der Nori Alge, die für die Zubereitung des beliebten Sushi verwendet wird. Ursprünglich in Asien beheimatet, wächst die Braunalge Wakame heute auch an der Galicischen Atlantikküste. Die ökologisch zertifizierten Wakame-Algen von Algamar wachsen an der Galizischen Küste, wo sie eine Länge von 150 cm erreichen können.

Sie können kurz eingeweicht und in der Gemüsesuppe mitgekocht werden, harmonieren aber auch mit Gemüse wie Broccoli oder Lauch. Algamar erntet die biozertifizierten Algen am Rande eines Naturschutzgebietes.

Die Algen werden im eigenen Saft gekocht in Dosen abgefüllt. Daher sind sie sehr vielseitig einsetzbar, sowohl zum direkten Verzehr, als auch in der feinen Küche.

 

Zusammensetzung.

61kJ/15kcal

Eiweiß 1,5 % 

Fett

Kohlenhydrate 0,6 % davon Zucker

Ballaststoffe 3,3 %

Salz 2,14%

Jod 1420µg

 

Zutaten. Atlantische Wakame Algen* (Undaria Pinnatifida), Wasser, Salz – *aus biologischem Anbau.

Algamar. Poligono de Amoedo  36840 Pazos de Borbéan  Pontevedra  Spanien

Lieferzeit 90Tage

 

100g 4,43

90g

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Wakame verzehrfertig nicht auf Lager

13,99nicht lieferbar

Wakame sind reich an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Durch ihren hohen Gehalt an Jod, das besonders wichtig für einen guten Hormonstoffwechsel ist, unterstützen Algen Sie bei ihrem "persönlichen Gewichtsmanagement". Vegan lebende Menschen sollten auf eine ausreichende Aufnahme von Ω-3-Fettsäuren achten, insbesondere auf die reichlich in fettem Fisch, wie Thunfisch, Makrele oder Hering vorkommende Eicosapentaensäure, eine pflanzliche Quelle für EPA ist Wakame.

Damit Pflanzen, die den ganzen Tag der Sonne ausgesetzt sind, nicht von der UV-Strahlung geschädigt werden, bilden sie ganz spezielle Wirkstoffe. Mit Antioxidantien wie Betacarotin schützen sich orangefarbene Möhren und grüne Blattgemüse vor zu starker Sonnenstrahlung. Algen wie Wakame bilden Astaxanthin, um sich vor der UV-Strahlung zu schützen.

Wakame enthält Natriumalginat.


In Japan wird die Wakame Alge seit jeher als Nahrungsmittel hoch geschätzt und kommt in punkto Beliebtheit gleich an zweiter Stelle nach der Nori Alge, die für die Zubereitung des beliebten Sushi verwendet wird. Ursprünglich in Asien beheimatet, wächst die Braunalge Wakame heute auch an der Galicischen Atlantikküste. Die ökologisch zertifizierten Wakame-Algen von Algamar wachsen an der Galizischen Küste, wo sie eine Länge von 150 cm erreichen können.

Sie können kurz eingeweicht und in der Gemüsesuppe mitgekocht werden, harmonieren aber auch mit Gemüse wie Broccoli oder Lauch. Algamar erntet die biozertifizierten Algen am Rande eines Naturschutzgebietes.

Die Algen werden im eigenen Saft gekocht in Dosen abgefüllt. Daher sind sie sehr vielseitig einsetzbar, sowohl zum direkten Verzehr, als auch in der feinen Küche.

 

Zusammensetzung.

61kJ/15kcal

Eiweiß 1,5 % 

Fett

Kohlenhydrate 0,6 % davon Zucker

Ballaststoffe 3,3 %

Salz 2,14%

Jod 1420µg

 

Zutaten. Atlantische Wakame Algen* (Undaria Pinnatifida), Wasser, Salz – *aus biologischem Anbau.

Algamar. Poligono de Amoedo  36840 Pazos de Borbéan  Pontevedra  Spanien

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incl. MWSt.
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Kombu-Salat nicht lieferbar

Bio Kombu Algen im eigenen Saft sind reich an Mineralstoffen und Spurenelementen. Durch ihren hohen Gehalt an Jod, das besonders wichtig für einen guten Hormonstoffwechsel ist, unterstützen Algen Sie bei ihrem "persönlichen Gewichtsmanagement" und sind eine gute Quelle bei Jodmangel. 

Bei Schilddrüsenüberfunktion sollte die tägliche Verzehrsmenge beachtet werden.

Die ökologisch zertifizierten Algen von Pan do Mar wachsen an der Galizischen Küste, in sauberen Gewässern, was durch die ökologische Zertifizierung abgesichert wird.

 

Die Algen sind gekocht und können direkt aus dem Glas z.B. Salaten oder Füllungen zugegeben werden.

 

Zutaten: Algen Kombu* (Laminaria ochroleuca) aus ökol. Sammlung

 

Zusammensetzung auf 100g

94 kJ/ 23kcal

Eiweiß 5,1 g

Fett 0,27 g

Kohlehydrate 1 g, davon Zucker 0,5g

Ballaststoffe 1,2 g

Salz 1,0 g

 

Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A. Rúa Xunqueira 3 36620 Vilanova de Arousa Spanien

100g 2,99
120g

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Kombu-Salat nicht lieferbar

13,59incl. MWSt.

Bio Kombu Algen im eigenen Saft sind reich an Mineralstoffen und Spurenelementen. Durch ihren hohen Gehalt an Jod, das besonders wichtig für einen guten Hormonstoffwechsel ist, unterstützen Algen Sie bei ihrem "persönlichen Gewichtsmanagement" und sind eine gute Quelle bei Jodmangel. 

Bei Schilddrüsenüberfunktion sollte die tägliche Verzehrsmenge beachtet werden.

Die ökologisch zertifizierten Algen von Pan do Mar wachsen an der Galizischen Küste, in sauberen Gewässern, was durch die ökologische Zertifizierung abgesichert wird.

 

Die Algen sind gekocht und können direkt aus dem Glas z.B. Salaten oder Füllungen zugegeben werden.

 

Zutaten: Algen Kombu* (Laminaria ochroleuca) aus ökol. Sammlung

 

Zusammensetzung auf 100g

94 kJ/ 23kcal

Eiweiß 5,1 g

Fett 0,27 g

Kohlehydrate 1 g, davon Zucker 0,5g

Ballaststoffe 1,2 g

Salz 1,0 g

 

Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A. Rúa Xunqueira 3 36620 Vilanova de Arousa Spanien

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230,00
Tagespreis
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Wakame 1Kg nicht lieferbar

Wakame Algen für Misosuppe, Gurkensalat etc.

Äußerlich werden Wakame gern bei Entzündungen von Gelenken und bei juckender Haut eingeweicht als Pflaster aufgelegt. 

 

von Ruschin Makrobiotik, Bremen

Lieferzeit ca 120 Tage

 

 

1 kg

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Wakame 1Kg nicht lieferbar

230,00Tagespreis

Wakame Algen für Misosuppe, Gurkensalat etc.

Äußerlich werden Wakame gern bei Entzündungen von Gelenken und bei juckender Haut eingeweicht als Pflaster aufgelegt. 

 

von Ruschin Makrobiotik, Bremen

Lieferzeit ca 120 Tage

 

 

1 kg


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8,99
incl. MWSt.
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Kombu · Bio Atlantik nicht lieferbar

Kombu ist ein bewährtes Hausmittel bei Zahnfleischentzündungen, ein kleines Stück wird einfach auf die betreffende Stelle gelegt. Oder man kocht sich einen Kombutee und gurgelt damit. Bio-Kombu gedeiht im Atlantik in ca.  12 m Tiefe. Die Algen sind bio-zertifiziert und reich an Alginsäure und Mineralstoffen.

Algamar, Spanien

Lieferzeit

100g

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Kombu · Bio Atlantik nicht lieferbar

8,99incl. MWSt.

Kombu ist ein bewährtes Hausmittel bei Zahnfleischentzündungen, ein kleines Stück wird einfach auf die betreffende Stelle gelegt. Oder man kocht sich einen Kombutee und gurgelt damit. Bio-Kombu gedeiht im Atlantik in ca.  12 m Tiefe. Die Algen sind bio-zertifiziert und reich an Alginsäure und Mineralstoffen.

Algamar, Spanien

Lieferzeit

100g


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5,69
incl. MWSt.
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Algen Pastete Tofu nicht lieferbar

Vegane Algenpastete ideal fürs Brot, als Gemüsedip oder Grundlage für eine cremige Salatsauce. Die Algen werden nachhaltig in sauberen galicischen Gewässern geerntet.

 

Zutaten. Tofu* · Olivenöl* · Meeresspaghetti *· fermentierte Sojabohnen Miso*, Tamari* · Kartoffelstärke* · Gewürze*

* aus ökologischer Produktion

 

Nährwertangaben

Brennwert: 772kJ · Eiweiß: 6,9g · Kohlenhydrate: 4,6g davon Zucker 0g ·

Fett: 15,5g davon gesättigte Fettsäuren 2,7g · Salz: 0,03g

 

Hersteller: Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén, Pontevedra- SPANIEN

Lieferzeit 2-3 Tage

 

Grundpreis 100g € 3,79

150g

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Algen Pastete Tofu nicht lieferbar

5,69incl. MWSt.

Vegane Algenpastete ideal fürs Brot, als Gemüsedip oder Grundlage für eine cremige Salatsauce. Die Algen werden nachhaltig in sauberen galicischen Gewässern geerntet.

 

Zutaten. Tofu* · Olivenöl* · Meeresspaghetti *· fermentierte Sojabohnen Miso*, Tamari* · Kartoffelstärke* · Gewürze*

* aus ökologischer Produktion

 

Nährwertangaben

Brennwert: 772kJ · Eiweiß: 6,9g · Kohlenhydrate: 4,6g davon Zucker 0g ·

Fett: 15,5g davon gesättigte Fettsäuren 2,7g · Salz: 0,03g

 

Hersteller: Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén, Pontevedra- SPANIEN

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Grundpreis 100g € 3,79

150g


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3,29
incl. MWSt
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Algen-Salat nicht lieferbar

Bio-Algen Meeresspaghetti aus Frankreich als Salat zubereitet.

 

Algen* (36%), Karotten* (15%), Lauch* (10%), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, Koji (Fermentationskultur)), SESAMÖL* (8%), konzentrierter Apfelsaft*, Agavendicksaft*,SESAM* (3%), Meersalz, Ingwer* (2%), Branntweinessig*, Basilikum*, konzentrierter Zitronensaft*, Peperoni*
Allergene Zutaten: Gluten,Soja,Sesam

* = Zutaten aus ökol. Landbau
572kJ/138kcal · Fett 8,0g davon gesättigte Fettsäuren 1,3g · Kohlenhydrate 10g davon Zucker 10g · Ballaststoffe 6,7g · Eiweiß 2,9g · Salz 2,8g · Jod 40µg
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
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Algen-Salat nicht lieferbar

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Bio-Algen Meeresspaghetti aus Frankreich als Salat zubereitet.

 

Algen* (36%), Karotten* (15%), Lauch* (10%), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, Koji (Fermentationskultur)), SESAMÖL* (8%), konzentrierter Apfelsaft*, Agavendicksaft*,SESAM* (3%), Meersalz, Ingwer* (2%), Branntweinessig*, Basilikum*, konzentrierter Zitronensaft*, Peperoni*
Allergene Zutaten: Gluten,Soja,Sesam

* = Zutaten aus ökol. Landbau
572kJ/138kcal · Fett 8,0g davon gesättigte Fettsäuren 1,3g · Kohlenhydrate 10g davon Zucker 10g · Ballaststoffe 6,7g · Eiweiß 2,9g · Salz 2,8g · Jod 40µg
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MHD 23.02.2012
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Kombu Pulver MHD 23.02.2012 nicht lieferbar

gemahlene Kombualge.

Konzentriert und reich an Mineralstoffen.

 

10 g

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Grüne Woche

Jetzt ist der ideale Zeitpunkt für eine Grüne Woche, für makrobiotische Entlastungstage.  Den Organismus zu entlasten, ist nicht nur bei Diabetes und Übergewicht hilfreich, auch das Immunsystem profitiert davon.

Makrobiotik-shop

Neue Str. 24

72574 Bad Urach

Öffnungszeiten:

  9.00 - 12.30 und

14.30 - 18.00 Uhr 

Mittwoch, Donnerstag und Samstag:

  9.00 - 12.30 Uhr

Im Angebot € 5,49

Mugi Miso von Ruschin, aus Bio-Sojabohnen und Bio-Gerste, traditionell fermentiert in Japan. Milchsäurebakterien sind wichtig für unser Mikrobiom und das Immunsystem.

Umeboshi, milchsauer eingelegte Aprikosen aus Japan ideal bei Übelkeit und Übersäuerung 250g € 8,99

Löwenzahnwurzel-Konzentrat

jetzt €47,50
Ideal für Entlastungstage

Löwenzahnwurzel-Kaffee ist ideal zum Entlasten, die Wurzeln enthalten wertvolle Bitterstoffe und Inulin für eine gute Darmflora. 100g €7,95
Zuckerfreie Nachtische - ohne Nachsehen. Makrobiotische Rezepte von Nora Schubring

Nori Snacks

Köstlich knusprige Norialgenblätter, die den milden Geschmack des Meeres auf der Zunge hinterlassen.
 Getrocknete Nori-Algenblätter werden mit Bio-Rapsöl und natürlichem Meersalz verfeinert und anschließend geröstet. 

€2,19

Nori Algen sind reich an Proteinen, Betacarotin und Jod, und sie enthalten Vit. B12. Ein Superfood aus dem Meer, das in Ihre Speisen eine Prise Meer zaubert.
Tempehstarter-Set. Regionale Sojabohnen und Starterkultur, Tempeh selber machen geht ziemlich einfach. € 16,98

 

Immunsystem stärken. Wenn die Grippewelle rollt ist es Zeit seine Immunabwehr zu kräftigen.

Madhavi Guemos "In Fülle Leben" steckt mit ihrer unkomplizierten frischen Art direkt an, gleich eins ihrer leckeren Rezepte nachzukochen. Die Gerichte werden so komponiert, dass sich die beiden gegensätzlichen und doch ergänzenden Tendenzen Yin & Yang in Harmonie befinden.

240S.   € 16,95

Vit D bildet der Körper beim Sonnenbaden, und es ist in Pilzen zu finden, wenn diese im Freien wachsen. Da man beim Sonnenbaden keinen Sonnenbrand riskieren will, kann man sich vor zuviel Sonne  ebenso wie Meersalgen oder Pflanzen davor schützen. Diese reichern Antioxidantien wie Betacarotine an, um sich damit vor den Sonnenstrahlen zu schützen. Im Sommer sollten also  Wakame, Nori und grüne Blattgemüse auf dem Speisezettel nicht fehlen.

Magnesiumreiche Ulva-Alge als leichter Snack. €3,59
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