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Gomasio im Streuer

Gomasio 'goma'  jap. 'Sesam' und 'sio' Salz wird aus leicht geröstetem Sesam und Meersalz hergestellt. Durch die Verbindung mit Sesam bekommt man so einen würzigen Geschmack ins Essen, ohne viel Salz zu verwenden. Sesam ist reich an Kalzium und damit eine gute Quelle, um die Knochen mit Ca zu versorgen.

 

 

Zutaten. Sesam* ·  Meersalz 5,5%

* aus ökologischem Anbau

 

Brennwert 555 kcal · Eiweiß 19g · Kohlenhydrate 9,5g · Fett 47g davon gesättigte Fettsäuren 6,5g · Salz 8g


lima · Groendreef 101 · 9880 Aalter · Belgien

 

 

100g

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Gomasio im Streuer

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Gomasio 'goma'  jap. 'Sesam' und 'sio' Salz wird aus leicht geröstetem Sesam und Meersalz hergestellt. Durch die Verbindung mit Sesam bekommt man so einen würzigen Geschmack ins Essen, ohne viel Salz zu verwenden. Sesam ist reich an Kalzium und damit eine gute Quelle, um die Knochen mit Ca zu versorgen.

 

 

Zutaten. Sesam* ·  Meersalz 5,5%

* aus ökologischem Anbau

 

Brennwert 555 kcal · Eiweiß 19g · Kohlenhydrate 9,5g · Fett 47g davon gesättigte Fettsäuren 6,5g · Salz 8g


lima · Groendreef 101 · 9880 Aalter · Belgien

 

 

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Gomasio mit Kurkuma

Gomasio 'goma' jap. 'Sesam' und 'sio' Satz wird aus leicht geröstetem Sesam und Meersalz hergestellt. Durch die Verbindung mit Sesam bekommt man so einen würzigen Geschmack ins Essen, ohne viel Salz zu verwenden. Sesam ist reich an Kalzium und damit eine gute Quelle, um die Knochen mit Ca zu versorgen.

 

 

Gomasio mit Kurkuma, Kräutern der Provence, Fenchel und schwarzem Pfeffer würzt pikante Gerichte ohne sie zu stark zu salzen. Es passt hervorragend in die asiatische und die arabische Küche, für Salate und Gemüsegerichte aller Art. Der Sesam ist fair gehandelt und stammt von unserem HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau.

 

 

 

Zutaten. SESAM* (90,00%), Kurkuma* (6,00%), Meersalz
Kräuter der Provence* (Thymian*, Rosmarin*, Oregano*, Bohnenkraut*, Basilikum*, Lorbeer*), Fenchelsamen*, Pfeffer* schwarz

* aus ökologischem Anbau

Lieferzeit 2-3 Tage

Brennwert 2461kJ/596 kcal · Eiweiß 18,9g · Kohlenhydrate 4,8g davon Zucker 1,3g  · Fett 52,8g davon gesättigte Fettsäuren 7,9g · Salz 4,3g


Rapunzel, Rapunzelstr.   Legau

 

 

100g

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Gomasio mit Kurkuma

2,99inkl. MwSt.

Gomasio 'goma' jap. 'Sesam' und 'sio' Satz wird aus leicht geröstetem Sesam und Meersalz hergestellt. Durch die Verbindung mit Sesam bekommt man so einen würzigen Geschmack ins Essen, ohne viel Salz zu verwenden. Sesam ist reich an Kalzium und damit eine gute Quelle, um die Knochen mit Ca zu versorgen.

 

 

Gomasio mit Kurkuma, Kräutern der Provence, Fenchel und schwarzem Pfeffer würzt pikante Gerichte ohne sie zu stark zu salzen. Es passt hervorragend in die asiatische und die arabische Küche, für Salate und Gemüsegerichte aller Art. Der Sesam ist fair gehandelt und stammt von unserem HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau.

 

 

 

Zutaten. SESAM* (90,00%), Kurkuma* (6,00%), Meersalz
Kräuter der Provence* (Thymian*, Rosmarin*, Oregano*, Bohnenkraut*, Basilikum*, Lorbeer*), Fenchelsamen*, Pfeffer* schwarz

* aus ökologischem Anbau

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Brennwert 2461kJ/596 kcal · Eiweiß 18,9g · Kohlenhydrate 4,8g davon Zucker 1,3g  · Fett 52,8g davon gesättigte Fettsäuren 7,9g · Salz 4,3g


Rapunzel, Rapunzelstr.   Legau

 

 

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Gomasio schwarzer Sesam

Dieses Gomasio wird aus biol. Schwarzem Sesam hergestellt. 

Gomasio ist ein ideales Gewürz für Getreide und Gemüsegerichte und kann einfach über angerichtete Speisen gestreut werden.

Zutaten: schwarzer SESAM Bolivien* (93%), Meersalz (7%).
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinfos 

Nährwerte (pro 100g)
Energie
2242 kJ/544 kcal

 

Eiweiss
19.4 g
Fett
47.8 g

 

Kohlenhydrate
0.5 g
Mineralstoffe
11.8 g
 
Gesamtnahrungsfasern 
17 g
Wassergehalt
3.6 g
 


Hersteller. 

NaturKraftWerke®

Antonius Conte & Partner
Gibelstrasse 11
CH-8607 Aathal-Seegräben
Tel +41 (0)44 9722777


Lieferzeit 2-4 Tage
100 g

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Gomasio schwarzer Sesam

7,49incl. MWST.

Dieses Gomasio wird aus biol. Schwarzem Sesam hergestellt. 

Gomasio ist ein ideales Gewürz für Getreide und Gemüsegerichte und kann einfach über angerichtete Speisen gestreut werden.

Zutaten: schwarzer SESAM Bolivien* (93%), Meersalz (7%).
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinfos 

Nährwerte (pro 100g)
Energie
2242 kJ/544 kcal

 

Eiweiss
19.4 g
Fett
47.8 g

 

Kohlenhydrate
0.5 g
Mineralstoffe
11.8 g
 
Gesamtnahrungsfasern 
17 g
Wassergehalt
3.6 g
 


Hersteller. 

NaturKraftWerke®

Antonius Conte & Partner
Gibelstrasse 11
CH-8607 Aathal-Seegräben
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Gomasio mit Algen

Gomasio ist ein traditionelles, asiatisches Würzmittel aus Sesamsaat und Meersalz. Abgerundet mit Meeresalgen sind die feinen Röstnoten des Sesams eine aromatisch-nussige Alternative zu Salz. Kann Spuren von Gluten, Soja und Krebstieren enthalten.

Gomasio wird erst auf die fertigen Speisen gegeben.

 

Zutaten. Sesam* 93% · Meersalz 5% · Nori Alge 2 %*

* aus ökologischer Produktion

 

Nährwertangaben

Brennwert: 2375kJ · Eiweiß: 17,0g · Kohlenhydrate: 17,1g davon Zucker  0,6g ·

Fett: 46,1g davon gesättigte Fettsäuren 6,5g · Salz: 5,7g

 

Arche  Liebigstr. 5a  40721Hilden

 

Grundpreis 100g € 1,50

200g

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Gomasio mit Algen

2,99incl. MWSt.

Gomasio ist ein traditionelles, asiatisches Würzmittel aus Sesamsaat und Meersalz. Abgerundet mit Meeresalgen sind die feinen Röstnoten des Sesams eine aromatisch-nussige Alternative zu Salz. Kann Spuren von Gluten, Soja und Krebstieren enthalten.

Gomasio wird erst auf die fertigen Speisen gegeben.

 

Zutaten. Sesam* 93% · Meersalz 5% · Nori Alge 2 %*

* aus ökologischer Produktion

 

Nährwertangaben

Brennwert: 2375kJ · Eiweiß: 17,0g · Kohlenhydrate: 17,1g davon Zucker  0,6g ·

Fett: 46,1g davon gesättigte Fettsäuren 6,5g · Salz: 5,7g

 

Arche  Liebigstr. 5a  40721Hilden

 

Grundpreis 100g € 1,50

200g


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Gomasio

Gomasio ist ein traditionelles, asiatisches Würzmittel aus Sesamsaat und Meersalz.  Kann Spuren von Gluten, Soja und Krebstieren enthalten.

Gomasio wird erst auf die fertigen Speisen gegeben.

 vegan

Zutaten. Sesam* 95% · Meersalz 5%

* aus ökologischer Produktion

 

Nährwertangaben

Brennwert: 2405kJ · Eiweiß: 17,0g · Kohlenhydrate: 17g davon Zucker  0,6g ·

Fett: 47g davon gesättigte Fettsäuren 6,6g · Salz: 5,6g

 

Arche  Liebigstr. 5a  40721Hilden

 

Grundpreis 100g € 1,50

200gvegan

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Gomasio

2,99incl. MWSt.

Gomasio ist ein traditionelles, asiatisches Würzmittel aus Sesamsaat und Meersalz.  Kann Spuren von Gluten, Soja und Krebstieren enthalten.

Gomasio wird erst auf die fertigen Speisen gegeben.

 vegan

Zutaten. Sesam* 95% · Meersalz 5%

* aus ökologischer Produktion

 

Nährwertangaben

Brennwert: 2405kJ · Eiweiß: 17,0g · Kohlenhydrate: 17g davon Zucker  0,6g ·

Fett: 47g davon gesättigte Fettsäuren 6,6g · Salz: 5,6g

 

Arche  Liebigstr. 5a  40721Hilden

 

Grundpreis 100g € 1,50

200gvegan


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4,50
incl. MWSt.
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Gomasio Bio Nori

Dieses würzige Gomasio ist mit Bio Nori-Algen angereichert. Gomasio kann ganz einfach über das Essen gestreut werden, wer also noch nie Algen gekocht hat oder viel auswärts isst, hat mit diesem Bio Gomasio eine ideale Möglichkeit, sich mit den wertvollen Inhaltsstoffen von Algen, wie Mineralstoffen, Jod und Vitamin B 12 zu versorgen.

Zutaten. Sesam* % · Nori Alge, Atlantik* · Meersalz 17%

* aus ökologischer Produktion

 

Nährwertangaben

Brennwert: kJ · Eiweiß: g · Kohlenhydrate: g davon Zucker  g ·

Fett: g davon gesättigte Fettsäuren g · Natrium: g

 

Hersteller: Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén, Pontevedra- SPANIEN

 

Grundpreis 100g € 3,00

150g

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Gomasio Bio Nori

4,50incl. MWSt.

Dieses würzige Gomasio ist mit Bio Nori-Algen angereichert. Gomasio kann ganz einfach über das Essen gestreut werden, wer also noch nie Algen gekocht hat oder viel auswärts isst, hat mit diesem Bio Gomasio eine ideale Möglichkeit, sich mit den wertvollen Inhaltsstoffen von Algen, wie Mineralstoffen, Jod und Vitamin B 12 zu versorgen.

Zutaten. Sesam* % · Nori Alge, Atlantik* · Meersalz 17%

* aus ökologischer Produktion

 

Nährwertangaben

Brennwert: kJ · Eiweiß: g · Kohlenhydrate: g davon Zucker  g ·

Fett: g davon gesättigte Fettsäuren g · Natrium: g

 

Hersteller: Algamar, Polígono de Amoedo. E-36840 - Pazos de Borbén, Pontevedra- SPANIEN

 

Grundpreis 100g € 3,00

150g


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3,79
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KULAU Bio-Algensalz

Die in Galizien geernteten Wakame-Algen werden luftgetrocknet, zerkleinert und in spanisches Meersalz gemischt. Die Wakame-Algen liefern wertvolle Mineralie und Spurenelemente und bereichern Ihre Gerichte mit ihrer maritimen Note.

 

95 % Meersalz, 5 % Wakame-Algen*
* aus biologischem Anbau

 

100g

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KULAU Bio-Algensalz

3,79inkl. MwSt.

Die in Galizien geernteten Wakame-Algen werden luftgetrocknet, zerkleinert und in spanisches Meersalz gemischt. Die Wakame-Algen liefern wertvolle Mineralie und Spurenelemente und bereichern Ihre Gerichte mit ihrer maritimen Note.

 

95 % Meersalz, 5 % Wakame-Algen*
* aus biologischem Anbau

 

100g


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Fleur de Sel G.

Fleur de Sel de Guérande von Danival wird an der Oberfläche der Salinen von Hand geerntet. Es zeichnet sich durch seinen natürlichen Reichtum an Spurenelementen aus. Dieses unraffinierte  Meersalz besticht durch seinen unvergleichlichen Geschmack.

 

Mineralgehalt pro 100g

Mg 450mg, Ca 150mg, Ka 120mg, Mangan 0,53mg

 

100g 5,99 

80g

 

 

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Fleur de Sel G.

4,79inkl. MwSt.

Fleur de Sel de Guérande von Danival wird an der Oberfläche der Salinen von Hand geerntet. Es zeichnet sich durch seinen natürlichen Reichtum an Spurenelementen aus. Dieses unraffinierte  Meersalz besticht durch seinen unvergleichlichen Geschmack.

 

Mineralgehalt pro 100g

Mg 450mg, Ca 150mg, Ka 120mg, Mangan 0,53mg

 

100g 5,99 

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Fleur de Sel

Die Blume des Salzes gilt als das edelste Meersalz. Von Hand geerntet, entstehen diese für Fleur de Sel typischen großen Salzkristalle an windigen, heißen Tagen im Naturpark Ria Formosa an der portugisischen Atlantikküste.

 

NaCl 92%, Mg 0,49% Ka0,19% Sulfat 0,1%

 

100g 3,59

150g

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Fleur de Sel

5,39inkl. MwSt.

Die Blume des Salzes gilt als das edelste Meersalz. Von Hand geerntet, entstehen diese für Fleur de Sel typischen großen Salzkristalle an windigen, heißen Tagen im Naturpark Ria Formosa an der portugisischen Atlantikküste.

 

NaCl 92%, Mg 0,49% Ka0,19% Sulfat 0,1%

 

100g 3,59

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Meersalz, fein

Feines  Meersalz  von Danival.

In den im Herzen eines Naturparks gelegenen Salinen des Atlantiks wird in traditioneller  Ernte Meersalz in  Handarbeit gewonnen. Es ist das Ergebnis überlieferter Techniken, die von unserem Salzbauer-Partner seit 3 Generationen angewendet werden.

Nach der Ernte wird das Meersalz an der Sonne getrocknet und anschließend gemahlen. Es ist von Natur aus arm an Blei und Schwermetallen und nicht raffiniert, unbehandelt und ohne Zusatzstoffe. Dadurch bleiben alle Mineralien  und Spurenelemente erhalten.

 

1 kg

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Meersalz, fein

2,10inkl. MwSt.

Feines  Meersalz  von Danival.

In den im Herzen eines Naturparks gelegenen Salinen des Atlantiks wird in traditioneller  Ernte Meersalz in  Handarbeit gewonnen. Es ist das Ergebnis überlieferter Techniken, die von unserem Salzbauer-Partner seit 3 Generationen angewendet werden.

Nach der Ernte wird das Meersalz an der Sonne getrocknet und anschließend gemahlen. Es ist von Natur aus arm an Blei und Schwermetallen und nicht raffiniert, unbehandelt und ohne Zusatzstoffe. Dadurch bleiben alle Mineralien  und Spurenelemente erhalten.

 

1 kg


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ab € 15,90 oder Abholung im Paketshop DE € 4,40

Naturkost & Makrobiotik

Neue Str. 24
72574 Bad Urach
Telefon: +49 7125 8113

Öffnungszeiten:

  9.00 - 12.30 und

14.30 - 18.00 Uhr 

Mittwoch und Samstag:

  9.00 - 12.30 Uhr

Jetzt das Immunsystem "füttern", mit Milchsäurebakterien aus Sauerkraut und Ballaststoffen aus Klettenwurzeln.

Der Hambacher Forst muss erhalten werden, denn dieser uralte Wald speichert riesige Mengen an CO2 im Humus, Braunkohle ist schlecht fürs Klima. Jetzt wechseln, damit RWE das auch versteht.

Nori Snacks

Köstlich knusprige Norialgenblätter, die den milden Geschmack des Meeres auf der Zunge hinterlassen.
 Getrocknete Nori-Algenblätter werden mit Bio-Rapsöl und natürlichem Meersalz verfeinert und anschließend geröstet. 

€1,79

Madhavi Guemos "In Fülle Leben" steckt mit ihrer unkomplizierten frischen Art direkt an gleich eins ihrer leckeren Rezepte nachzukochen. Die Gerichte werden so komponiert, dass sich die beiden gegensätzlichen und doch ergänzenden Tendenzen Yin & Yang in Harmonie befinden.

240S.   € 16,95

Sommer, Sonne und den Sonnenschutz nicht vergessen. Jetzt sind Gemüse und Algen mit viel Beta-Carotinen wichtig.

Japanische Küchenmesser

sind sehr scharf, so dass auch superdünne Jullienne-Stifte gut gelingen. Messer mit einem hohen Anteil an Carbonstahl lassen sich sehr scharf schleifen. Und da sie sehr solide gefertigt sind, sind sie ein Geschenk, an dem man Jahrzehnte Freude hat.

ab € 33,90

Um sich von überflüssigem Ballast zu befreien und den Organismus zu entschlacken empfiehlt sich im Frühjahr eine Fastenkur.