Martin Korzer

Seit nunmehr 30 Jahren beschäftige ich mit Naturkost. Durch die eigene Betroffenheit, einer Allergie war es immer spannend, Zusammenhänge zwischen meiner Befindlichkeit und dem, was ich  gegessen hatte herauszufinden. Wozu ich natürlich die verschiedensten alternativen Ernährungsformen ausprobierte und viel bei den Ernährungswissenschaftlern lernte.

Dabei kam ich  zu dem  Schluss, dass traditionelle Ernährungslehren weit mehr Aussagen über die Wirkzusammenhänge von Ernährung und meinem persönlichen Befinden machen können, als die oft recht jungen und empirisch dann auch wenig abgesicherten aktuellen Trends.

In etlichen Seminaren am Kushi-Institut und bei Klaus Schubring konnte ich dieses Wissen vertiefen.

Wenn Sie Tipps suchen zum Makrobiotischen Kochen, über die Wirkung der verschiedenen Lebensmittel oder beratende Unterstützung bei der Umstellung auf eine vegane Lebensweise, körperlichen Beschwerden, seien es nun Allergien, Glutenunverträglichkeit, ein hoher Cholesterinspiegel oder allgemein zu MakroBios zum in Fülle Leben - wir haben sicher ein passendes "Mittelchen" und den entsprechenden Rat für Sie parat. Wie decke ich ohne Milchprodukte meinen Calciumbedarf, woher bekomme ich ausreichend Vitamin D und B 12 ?

Und zum Ausgleich gibts donnerstags

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Irena Hermann

Heilpraktikern · Cranio-Sacral-Therapie

Durch Ihre Ausbildung z.B. auch bei Wala berät Irena Hermann Sie individuell und persönlich in allen kosmetischen Fragen und gibt Ihnen gerne Tipps in allen Ernährungsfragen wie auch beim Umstieg auf eine vegetarische Ernährungweise, ohne dabei einen Vitamin- oder Mineralstoffmangel zu riskieren.

Als langjährige Hobbyköchin hat sie immer den passenden Rat für Sie bei Fragen wie:

"Wie ersetze ich Fleisch in der Küche, wie koche ich ohne Eier, wie bereitet man Petersilienwurzeln zu, mein Kind trinkt keine Milch?"